SC/T 5714-2025 金鱼分级 高头类

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资源简介

水产行业标准 SC/T 5714-2025 金鱼分级高头类》主要内容总结

1. 标准基本信息

  • 起草依据​:符合GB/T 1.1-2020标准化文件结构要求,不承担专利识别责任。
  • 提出与归口​:由农业农村部渔业渔政管理局提出,全国水产标准化技术委员会观赏鱼分技术委员会归口。
  • 起草单位​:中国水产科学研究院珠江水产研究所,主要起草人包括宋红梅、杨叶欣等。

2. 适用范围

  • 适用于文种高头类金鱼(Carassius auratus L.var)的分级及评定,涵盖术语定义、技术要求、检测方法和等级判定规则。

3. 规范性引用文件

  • GB/T 18654.3​:养殖鱼类种质检验性状测定方法。
  • SC/T 5701​:金鱼分级狮头类标准(部分术语引用)。

4. 术语与定义

  • 高头类金鱼​:头顶部肉瘤高耸的正常眼金鱼。
  • 顶瘤(帽子)​​:头部顶部界限清晰的增生物。
  • 测量指标​:
    • 头高​:头部与体纵轴垂直的最大高度。
    • 头宽​:头部与体轴垂直的最大宽度。
    • 顶瘤长/宽/高​:分别指顶瘤的最大长度、宽度及高度。

5. 技术要求

5.1 基本特征
  • 体型​:短圆匀称,头宽吻平,顶瘤高耸紧密,背鳍、胸鳍等正常或延长,尾鳍对称分叶。
  • 体色​:单色(红、白、黄、紫、黑、蓝等)或复色(红白、三色、五花等),以色泽浓郁、对比度高为佳。
5.2 质量要求
  • 体型​:全长≥80mm,身体对称,游姿端正。
  • 健康状态​:鳍鳞完整无残缺,体表光泽无病症。
5.3 分级指标

Ⅰ级(最高)​Ⅱ级Ⅲ级三级,具体指标如下:

指标 Ⅰ级 Ⅱ级 Ⅲ级
体高/体长 ≥0.55 0.43~0.54 0.39~0.42
体宽/体长 ≥0.32 0.28~0.31 0.24~0.27
顶瘤高/头高 ≥0.53 0.41~0.52 0.28~0.40
顶瘤长/头长 ≥0.90 0.74~0.89 0.52~0.73
顶瘤宽/帽子长 0.82~1.18 0.72~0.81或1.19~1.28 0.60~0.71或1.29~1.40
顶瘤宽/体宽 ≥0.90 0.65~0.89 0.48~0.64
顶瘤形态 紧实高耸,覆盖头顶,对称 紧实欠发达或略不对称 不发达或明显不对称
尾鳍形态 比例协调,完全对称 基本协调,基本对称 比例欠协调,欠对称
体色(单色)​ 色质浓厚 稍欠浓厚 浅淡
体色(复色)​ 色彩鲜明,对比度高 浅淡欠鲜明,对比度稍低 不鲜明,对比度低
总体感觉 体形均衡,体态丰满 稍欠均衡或略欠丰满 欠均衡或欠丰满

6. 检测方法

  • 形态特征​:自然光照下肉眼观察体色及外部形态。
  • 可量指标​:使用长度计量工具测量头高、体长等参数,依据GB/T 18654.3进行性状测定。

7. 等级判定规则

  • 最终等级​:由所有指标中最低指标对应的等级决定。例如,若某尾鱼在多数指标为Ⅰ级,但有一项为Ⅱ级,则最终判定为Ⅱ级。

8. 附录说明

  • 外形模式图​:包含侧视图(图A.1)、俯视图(图A.2)及顶瘤测量示意图(图A.3),用于直观展示金鱼体型及测量方法。

9. 核心要点

  • 强调顶瘤形态(高耸、紧实、对称)和体色饱和度作为分级关键。
  • 注重比例协调性(如体高/体长、顶瘤宽/体宽等数值范围)。
  • 健康状态(无残缺、无病症)为质量基本要求。

10. 应用意义

  • 为高头类金鱼的养殖、交易、展览提供标准化分级依据,促进观赏鱼产业的规范化发展。
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  • 本文由 发表于 2025年5月18日 11:47:06
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