山东省地方标准
DB37/T 2553—2025
代替DB37/T 2553—2014
蔬菜与玉米多熟种植技术规程
Code of practice for vegetable and maize multiple cropping system
2025 - 09 - 15发布
2025 - 10 - 15实施
山东省市场监督管理局发布
目次
前言 ................................................................................. II
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 程序构成 ........................................................................... 1
5 模式选择 ........................................................................... 2
选择原则 ....................................................................... 2
种植模式 ....................................................................... 2
6 一年两熟模式技术要求 ............................................................... 3
蔬菜种植 ....................................................................... 3
玉米种植 ....................................................................... 3
玉米秸秆综合利用与配套管理 ..................................................... 3
7 一年三熟模式技术要求 ............................................................... 4
越冬蔬菜或早春蔬菜种植 ......................................................... 4
玉米种植 ....................................................................... 4
玉米秸秆综合利用与配套管理 ..................................................... 5
秋季蔬菜种植技术要求 ........................................................... 5
8 追溯方法 ........................................................................... 5
DB37/T 2553—2025
II
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB37/T 2553—2014《多熟菜田填闲种植玉米技术规程》，与DB37/T 2553—2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 增加了“程序构成”一章(见第4章);
b) 增加了“模式选择”一章(见第5章);
c) 更改“技术要求”为“一年两熟模式技术要求”和“一年三熟模式技术要求”两章(见第6章、第7章，2014年版的第4章);
d) 增加了蔬菜种类与品种选择(见6.1.1、7.1.1);
e) 更改白色地膜或黑白配色地膜为可回收聚乙烯地膜或全生物降解地膜(见6.1.2、7.1.2，2014年版的4.1.3);
f) 删除了蔬菜种类黄秋葵、菘菜(见2014年版的4.1.2);
g) 增加了蔬菜种类大白菜、萝卜、芥菜、香菜、芹菜(见6.1.1.3、7.4.1);
h) 更改了玉米种植方式、种植密度(见6.2、7.2，2014年版的4.2);
i) 增加了粗缩病防治(见6.2);
j) 玉米秸秆综合利用更改为3种方式(见6.3.1，2014年版的4.3.1.1);
k) 更改了翻耕深度(见6.3.3.3，2014年版的4.3.2.2);
l) 增加了“追溯方法”一章(见第8章)。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本文件由山东省农业标准化技术委员会归口。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2014年首次发布为DB37/T 2553—2014;
——本次为第一次修订。
DB37/T 2553—2025
1
蔬菜与玉米多熟种植技术规程
1 范围
本文件规定了蔬菜与玉米一年多熟高效生态种植模式，包括一年两熟和一年三熟下蔬菜种植、玉米种植、玉米秸秆综合利用与配套管理的技术要求。
本文件适用于蔬菜与玉米一年两熟、蔬菜与玉米一年三熟高效生态种植。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类
GB 13735 聚乙烯吹塑农用地膜覆盖薄膜
GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：绿叶菜类
GB 20287 农用微生物菌剂
GB/T 23416(所有部分) 蔬菜病虫害安全防治技术规范
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
DB37/T 538 夏玉米高产优质高效生产技术规程
DB37/T 1054 良好农业规范 出口糯玉米操作指南
DB37/T 1185 青饲玉米生产技术规程
DB37/T 1428 玉米秸秆还田与小麦全程机械化生产技术规程
DB37/T 3581 鲜食玉米双季栽培技术规程
DB37/T 2439.1 鲜活农产品生产流通管理规范 第1部分：蔬菜
DB37/T 4183(所有部分) 主要作物全生物降解农用地面覆盖薄膜应用技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
蔬菜与玉米多熟 multiple cropping of vegetable and maize
在同一块地上套种、复种或轮作蔬菜与玉米以实现一年内两熟或两熟以上的种植模式。
高效生态种植 high-efficient ecological planting
以提高农产品产量效益和改善农业生态环境为目标，通过使用全生物降解地膜、生物农药、生物肥料等绿色投入品减少环境污染，通过轮作多熟实现资源高效和经济高效的作物种植模式。
4 程序构成
DB37/T 2553—2025
2
蔬菜与玉米多熟高效生态种植程序包括模式选择、技术实施和追溯方法3个部分。模式选择包括一年两熟模式、一年三熟模式。技术实施包括一年两熟模式技术要求、一年三熟模式技术要求。程序流程如图1所示。
图1 蔬菜与玉米多熟高效生态种植程序流程
5 模式选择
选择原则
以市场需求为导向，以作物和品种生态适应性为基础，坚持因地制宜、突出特色、粮经统筹、高效生态的原则，进行模式选择。
种植模式
5.2.1 一年两熟模式
蔬菜与玉米一年两熟主要模式包括以下2种，可在同一地块上年际间轮换使用。
——前茬玉米收获并秸秆还田后适期种植越冬蔬菜或早春蔬菜，蔬菜5月至6月收获后复种生育期适中的粒用玉米，9月下旬或10月上旬玉米收获后秸秆全部或部分还田。
——4月至5月种植春玉米，8月至9月玉米收获后秸秆全部或部分还田，然后种植秋季蔬菜。
5.2.2 一年三熟模式
蔬菜与玉米一年三熟主要模式包括以下2种，可在同一地块上年际间轮换使用。
DB37/T 2553—2025
3
——前茬玉米收获后适期种植越冬蔬菜或早春蔬菜;5月至6月复种或套种粒用玉米，或于蔬菜收获后复种饲用玉米、鲜食玉米;9月下旬或10月上旬玉米收获后秸秆全部或部分还田，然后种植秋季蔬菜。
——1月中旬至下旬种植“大棚-小拱棚-地膜”三膜覆盖马铃薯，4月下旬至5月初种植粒用玉米、饲用玉米或鲜食玉米，8月下旬种植秋季蔬菜。
6 一年两熟模式技术要求
蔬菜种植
6.1.1 蔬菜种类与品种选择
6.1.1.1 越冬蔬菜选择
越冬蔬菜宜选择菠菜、大蒜、油菜等，选用高产、抗病性强的优良品种，种子选择应符合GB 16715.5的要求。
6.1.1.2 早春蔬菜选择
早春蔬菜宜选择小白菜、西兰花、菠菜、油菜、花椰菜、马铃薯等，选用高产、抗病性强的优良品种，种子选择应符合GB 16715.5的要求。
6.1.1.3 秋季蔬菜选择
秋季蔬菜宜选择大白菜、萝卜、芥菜、香菜、芹菜、花椰菜、蒜苗等，选用高产、抗病性强的优良品种，种子选择应符合GB 16715.5的要求。
6.1.2 蔬菜种植与管理
蔬菜生产环境应符合DB37/T 2439.1的要求，适时播种。越冬蔬菜和早春蔬菜宜用小拱棚或地膜覆盖，棚膜宜用透明无滴膜，地膜宜用白色或黑白配色的可回收聚乙烯地膜或全生物降解地膜。可回收聚乙烯地膜应符合GB 13735的要求，全生物降解地膜应符合DB37/T 4183(所有部分)的要求。各蔬菜作物的种植、管理与收获应按照DB37/T 2439.1执行。
玉米种植
选用生育期100 d左右的粒用玉米品种，种子质量应符合GB 4404.1的要求。根据模式选择种植春玉米或夏玉米。春玉米4月至5月播种，夏玉米5月下旬至6月上旬播种。播前种子进行包衣或拌种处理，用于包衣和拌种的农药应符合NY/T 393的要求。密度75 000株/hm2～90 000株/hm2，等行距60 cm～70 cm种植，或大行80 cm、小行40 cm大小行种植，机械单粒播种。田间管理按照DB37/T 538执行。按照“预防为主，综合防治”的原则，及时防治锈病、小斑病、粗缩病等主要病害，及地下害虫、蓟马、蚜虫、玉米螟等主要虫害，优先采用农业防治、生物防治、物理防治，合理采用化学防治，农药的使用应符合NY/T 393的要求，严格控制农药使用种类、使用时期、使用次数、使用浓度和安全使用间隔期。适期收获。生育期充足的，可以直接机械化收获玉米籽粒。
玉米秸秆综合利用与配套管理
6.3.1 玉米秸秆综合利用
玉米秸秆综合利用有以下3种方式可供选择。
DB37/T 2553—2025
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——全量饲用、根茬还田：收获果穗后，地上部秸秆全部收获用于饲料，仅根茬还田。
——部分饲用、部分还田：将地上部1/3至1/2的生物量机械收获用于饲料，其余部分秸秆还田。
——全量还田：机械收获果穗后，用秸秆还田机将全部秸秆粉碎还田。也可用带秸秆还田功能的玉米联合收获机一次完成玉米收获和全部秸秆还田。
6.3.2 玉米秸秆还田作业
玉米秸秆还田作业按照DB37/T 1428执行。
6.3.3 秸秆还田配套管理
6.3.3.1 秸秆促腐
秸秆还田时或还田后，按照GB 20287标准喷施或撒施有机物料腐熟微生物菌剂。
6.3.3.2 病虫害防治
翻耕前，每公顷用5%辛硫磷颗粒剂30 kg拌土375 kg～450 kg或用50%辛硫磷乳油6 L拌豆饼150 kg，撒于地表防治地下害虫。其他病虫害防治按照GB/T 23416(所有部分)执行。
6.3.3.3 翻耕
玉米秸秆还田后，应翻耕，翻耕深度以25 cm～30 cm为宜。
7 一年三熟模式技术要求
越冬蔬菜或早春蔬菜种植
7.1.1 蔬菜种类与品种选择
越冬蔬菜宜选择菠菜、大蒜、油菜等，早春蔬菜宜选择小白菜、花椰菜、菠菜、油菜、芹菜、马铃薯等，选用高产、抗病性强的优良品种，种子应符合GB 16715.5的要求。
7.1.2 蔬菜种植与管理
蔬菜生产环境应符合DB37/T 2439.1的要求，适时播种。越冬蔬菜和早春蔬菜宜用小拱棚、地膜、大拱棚-覆盖、大拱棚-小拱棚-地膜等一膜或多膜覆盖，棚膜宜用透明无滴膜，地膜宜用白色或黑白配色的可回收聚乙烯地膜或全生物降解地膜。可回收聚乙烯地膜应符合GB 13735的要求，全生物降解地膜应符合DB37/T 4183(所有部分)的要求。各蔬菜作物的种植、管理与收获应按照DB37/T 2439.1执行。
玉米种植
玉米种植有以下4种方式可供选择。
——复种粒用玉米：宜选用生育期100 d左右的粒用玉米品种，种子质量应符合GB 4404.1的要求。5月上中旬，在越冬蔬菜收获后复种粒用玉米，密度为75 000株/hm2～90 000株/hm2，大小行种植，大行120 cm，小行20 cm～25 cm。播前种子进行包衣或拌种处理，用于包衣和拌种的农药应符合NY/T 393的要求。机械单粒播种。田间管理按照DB37/T 538执行。大行间于8月中下旬套种马铃薯。
——套种粒用玉米：宜选用生育期100 d左右的粒用玉米品种，种子质量应符合GB 4404.1的要求。4月下旬至5月上旬，在越冬或早春蔬菜的行间套种玉米，密度为60 000株/hm2～75 000株/hm2，根据蔬菜行宽确定玉米行距，平均行距控制在60 cm～100 cm之间，宽行密株种植。播前种子
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进行包衣或拌种处理，用于包衣和拌种的农药应符合NY/T 393的要求。机械单粒播种。田间管理按照DB37/T 538执行。8月下旬收获。
——复种饲用玉米：宜选用适收期为75 d～80 d左右的青贮饲料玉米品种，种子质量应符合GB 4404.1的要求。越冬或早春蔬菜收获后，抢茬直播。适宜密度为75 000株/hm2～90 000株/hm2，机械单粒播种。田间管理按照DB37/T 1185执行。宜在玉米乳熟末至蜡熟初(乳线1/3至1/2时)收获。
——复种鲜食玉米：宜选用生育期75 d～80 d左右的鲜食甜玉米、糯玉米品种，种子质量应符合GB 4404.1的要求。越冬或早春蔬菜收获后，抢茬直播。适宜密度为45 000株/hm2～60 000株/hm2，机械单粒播种。田间管理，糯玉米、其他鲜食玉米分别按照DB37/T 1054和DB37/T 3581执行。宜在玉米灌浆中期收获。
玉米秸秆综合利用与配套管理
玉米秸秆饲用、玉米秸秆还田、秸秆还田配套管理按6.3的规定。
秋季蔬菜种植技术要求
7.4.1 秋季蔬菜选择
秋季蔬菜宜选择大白菜、萝卜、芥菜、菠菜、油菜、芹菜、香菜、蒜苗、马铃薯等，选用高产、抗病性强的优良品种，种子质量应符合GB 16715.5的要求。
7.4.2 蔬菜种植与管理
生产环境应符合DB37/T 2439.1的要求。玉米秸秆还田后，及时播种或移栽秋季蔬菜。对于温度要求较高或者需要覆盖抑草的秋季蔬菜，宜在种植后立即覆盖地膜，或在生育后期加拱棚增温。棚膜宜用白色无滴膜，地膜宜选用黑色、黑白配色或浅银灰色的可回收聚乙烯地膜或全生物降解地膜。可回收聚乙烯地膜应符合GB 13735的要求，全生物降解地膜应符合DB37/T 4183(所有部分)的要求。各蔬菜作物的种植、管理与收获按照DB37/T 2439.1执行。
8 追溯方法
生产者应建立蔬菜与玉米多熟高效生态种植技术档案，对相关环节采取的主要措施、实施效果进行详细记录，并保存生产技术档案2年以上。宜采用信息化技术手段管理相关记录和档案，以便于信息追溯。
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