资源简介
ICS 07. 060 CCS B 18
中华人民共和国气象行业标准
Qx/T 818-2026
农产品气候品质评价枸杞
Assessment f0r climate quality 0f agricultural pr0ducts__w0lfberry
2026-04-17 发布 2026-08-01 实施
中国气象局发布
目次
前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 评价基础 1
5 评价时段 1
6 评价指标 2
7 评价指数 2
8 等级划分 3
参考文献 4
Ⅰ
前言
本文件按照 GB/T1 . 1___2020《标准化工作导则第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。 本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国农业气象标准化技术委员会(SAC/TC539)提出并归口。
本文件起草单位:宁夏回族自治区气象科学研究所、宁夏回族自治区枸杞产业发展中心、宁夏农林科学院枸杞科学研究所、国家气候中心。
本文件主要起草人:马力文、祁伟、刘静、李剑萍、秦垦、雷玉红、李福生、郑方、乔彩云、闫亚美、孙蕾、徐蕊、姜琳琳、李阳、祁贵民、徐青、叶殿秀。
Ⅲ
1 范围
本文件规定了枸杞气候品质的评价基础、评价时段、评价指标、评价指数和等级划分的规则。
本文件适用于枸杞气候品质的定量评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中 , 注日期的引用文件 , 仅该日期对应的版本适用于本文件 ; 不注日期的引用文件 , 其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 19116___2003 枸杞栽培技术规程
QX/T486___2019 农产品气候品质认证技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3 . 1
枸杞 wolfberry
茄科枸杞属植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
注:枸杞的果实包括老眼枝果、夏果和秋果。
3 . 2
枸杞气候品质 climate quality of wolfberry
由天气气候条件主导影响的枸杞果实生理生化指标、外观指标的综合表征。
注:因产区产量的差您(老眼枝果产量占比约 20%~30% , 夏果产量占比 60%~70% , 秋果产量占比约 10%) , 枸杞
气候品质仅评价老眼枝果和夏果。
4 评价基础
用于评价的枸杞应具备下列基础:
a) 生产区域的种植面积不小于 1 hm2 ;
b) 产地环境质量符合 GB/T 19116___2003 中 4. 3 的规定 ;
c) 栽培的气候条件符合 GB/T 19116___2003 中 4. 1 的规定 ;
d) 生产过程中未遭受严重的病虫害和气象灾害影响 ;
e) 栽培管理符合 GB/T 19116___2003 第 8 章__第 10 章的规定 ;
f) 气象资料符合 QX/T 486___2019 中 3 . 2 的规定。
5 评价时段
评价时段为枸杞老眼枝果与夏果的生长发育阶段。 自群体中大于等于 10%的老眼枝上抽生出长
1
度达到 2 cm或以上的新梢(春梢生长期)开始,到大于等于 50%的夏果枝上果实颜色呈鲜红色(夏果成熟期)结束,其中老眼枝果的生长发育期包含在夏果的生长发育期之内。
注:老眼枝开花期晚于夏果春稍生长期,老眼枝成熟期早于夏果成熟期。
6 评价指标
枸杞气候品质评价指标包括评价时段内的平均最高气温、平均最低气温、累计日照时数、大于等于7 ℃有效积温、日降水量大于等于 5 mm 降水日数等要素,按表 1 的分级赋值,其中枸杞春梢生长期至夏果成熟期之间的大于等于 7 ℃有效积温按公怯(1)计算。
表 1 气候品质评价指标分级赋值
分级赋值(Mi)
平均最高气温(Tm)
℃
平均最低气温(Tn)
累计日照时数(s)
h
大于等于 7 ℃
有效积温(Ae)
℃ ● d
日降水量大于等于 5 mm 的降水日数(Rd)
d
3 (特优)
26≤Tm <29
13≤Tn <15
500≤s<650
700≤Ae <900
0≤Rd <5
2 (优)
29≤Tm <32或 23≤Tm <26
15≤Tn <17或 11≤Tn <13
650≤s<750或 400≤s<500
900≤Ae <1000或 600≤Ae <700
5≤Rd <10
1 (良)
32≤Tm <35或 20≤Tm <23
17≤Tn <20或 8≤Tn <11
750≤s<850或 300≤s<400
1000≤Ae <1150或 450≤Ae <600
10≤Rd <15
0 (一般)
Tm ≥35或 Tm <20
Tn ≥20或 Tn <8
s≥850或 s<300
Ae ≥1150或 Ae <450
Rd ≥15
Ae ……………… (1)
怯中 :
Ae _____ 日平均气温大于等于 7 ℃有效积温,单位为摄氏度日 (℃ ● d) ;
Tk _____评价时段内通过 7 ℃的日平均气温,单位为摄氏度(℃) ;
φ _____评价时段的起始日期日序 ;
q _____评价时段的终止日期日序。
7 评价指数
根据表 1 确定的 5 项气候品质评价指标分级赋值及对应的权重系数,枸杞气候品质评价指数按公怯 (2)计算 :
Ⅰ Q ai Mi ……………… (2)
Ⅰ Q _____枸杞气候品质评价指数 ;
ai _____第 i个气候品质评价指标的权重系数,宜分别取值 0. 107、0 . 234、0 . 174、0 . 119、0 . 366 ;
Mi _____第 i个气候品质评价指标的分级赋值。
2
8 等级划分
根据公怯(2)计算得到的枸杞气候品质评价指数 , 按表 2 规定的阈值范围和枸杞品质等级对应的多糖含量参考值将枸杞气候品质划分为:特优、优、良、一般 4 个等级。
表 2 气候品质评价指数阈值与等级划分
等级
枸杞气候品质评价指数(ⅠQ) 阈值
枸杞品质等级对应的多糖含量参考值(P)
g/ (100 g)
特优
Ⅰ Q ≥2 . 5
P≥3 . 5
优
2 . 0≤ⅠQ <2 . 5
3 . 0≤P<3 . 5
良
1 . 5≤ⅠQ <2 . 0
2 . 0≤P<3 . 0
一般
Ⅰ Q <1 . 5
P<2 . 0
注:枸杞多糖是从枸杞中提取的一种多糖类物质 , 主要由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等单糖组成 , 含量是指 100 g枸杞干果中所含多糖的量(g)。
3
参考文献
[ 1 ] GB/T 18672___2014 枸杞
[ 2 ] QX/T 282___2015 农业气象观测规范枸杞
[ 3 ] QX/T 381 . 1___2017 农业气象术语第 1 部分:农业气象基础
[ 4 ] QX/T 411___2017 茶叶气候品质等级评价
[ 5 ] 马力文 . 枸杞气象业务服务[M] . 北京:气象出版社 , 2018 : 95_109
[ 6 ] 国家药典委员会 . 中华人民共和国药典:一部[M] . 北京:中国医药科技出版社 , 2020:240
评论