资源简介
ICS 65.150 CCS B 52
DB62
甘肃 省地 方标 准
DB62/T 5223—2026
日光温室南美白对虾养殖技术规程
Technical regulations for the cultivation of Litopenaeus vannamei in solar greenhouse
2026-08-09实施
2026-05-09 发布
甘肃省市场监督管理局发 布
DB62/T 5223—2026
目次
前言 III
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 场址选择 2
4.1 选址条件 2
4.2 水质条件 2
5 系统建设 2
5.1 系统结构 2
5.2 日光温室 2
5.3 养殖池 2
5.4 生物净化池 3
5.5 清水池 3
5.6 补水池 3
5.7 竖流沉淀器 3
5.8 微滤机 3
5.9 水体输送设备 3
5.10 消毒设备 3
5.11 供氧设备 3
5.12 控温设备 3
5.13 控光设施 3
5.14 供电系统 3
5.15 检测与辅助设备 3
5.16 循环参数 4
6 技术流程 4
7 消毒处理 4
7.1 养殖设施消毒 4
7.2 养殖用水处理 4
8 生物膜挂膜 4
8.1 启动时间 4
8.2 挂膜温度 4
8.3 菌种投放 4
8.4 挂膜营养 5
8.5 生物膜成熟 5
9 虾苗选择 5
10 虾苗淡化 5
I
10.1 水质准备 5
10.2 淡化放苗 5
10.3 盐度淡化 5
10.4 淡化投喂 5
11 虾苗标粗 5
11.1 标粗放苗 6
11.2 标粗投喂 6
11.3 启动循环系统 6
12 成虾养殖 6
12.1 成虾养殖放苗 6
12.2 饲料选择 6
12.3 投喂方法 6
12.4 水质管理 6
13 系统维护与应急处理 7
14 病害防控 7
14.1 增强体质 7
14.2 调整密度 7
14.3 科学 诊治 7
15 捕捞收获 7
16 记录建档 7
II
DB62/T 5223—2026
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。
本文件由甘肃省畜牧业标准化技术标委会归口。
本文件起草单位：兰州市渔业技术推广中心、甘肃省渔业技术推广总站、兰州正兴源生态农业开发有限公司、兰州市动物疫病预防控制中心。
本文件主要起草人：王廷宽、柴成举、王佳娟、马玲玲、韦燕、张文文、葛红生、郑文凡、张国维、 姚龙。
本文件由兰州市渔业技术推广中心负责解释。
III
1 范围
本文件规定了日光温室南美白对虾(Litopenaeus vannamei) 循环水养殖的场址选择、系统建设、消毒处理、生物膜挂膜、虾苗选择、虾苗淡化、虾苗标粗、成虾养殖、系统维护、应急处理、病害防控、 捕捞收获及记录建档等技术要求。
本文件适用于甘肃地区日光温室南美白对虾循环水养殖。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 20014.15 水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范
GB/T 22919.5 水产配合饲料南美白对虾配合饲料
GB/T 37689 农业社会化服务水产养殖病害防治服务规范
GB/T 43563 盐碱地水产养殖用水水质
HG/T 5925 水处理用生物药剂硝化菌剂
SC/T 1137 淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则
DB62/T 2313 土墙无立柱装配型日光温室建造技术规程
DB62/T 4287 南美白对虾盐碱地池塘养殖技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
南美白对虾 Litopenaeus vannamei
十足目对虾科对虾属动物，又称凡纳滨对虾、白皮虾、白对虾。
3.2
日光温室 solar greenhouse
一种以太阳能为主要热源，通过优化方位(多为南向)、采用保温围护结构(如土墙、复合保温板) 和透光覆盖材料(塑料薄膜、PC 板),配合夜间保温被覆盖，实现冬季无需人工加热或少量补温即可维持适宜生长温度的节能型设施。
3.3
生物膜挂膜 biofilm colonization
在载体表面通过微生物附着、生长、繁殖，逐渐形成一层稳定的、具有代谢活性的生物膜的过程。 生物膜用于净化水质。
工
3.4
陆基圆池 land-based circular tank
设置于陆地硬化或压实基础上，以玻璃钢、聚乙烯或“镀锌板+刀刮布”为主要材质的圆柱形集约化养殖设施，配备增氧、集排污及循环水处理系统，适用于高密度水产养殖，便于尾水集中处理与资源化利用。
4 场址选择
4.1 选址条件
养殖日光温室应建在北纬33°~42°,且水源充足、水质良好、交通便利，电力供应稳定的地方，上风向、水源附近或上游没有生活污水、生活垃圾及其它废弃物等污染源。
4.2 水质条件
以井水、地表水、盐碱地渗水为主。井水和地表水水质应符合GB 11607的规定，盐碱水水质应符合 GB/T 43563盐碱水质的规定。
5 系统建设
5.1 系统结构
养殖系统建设应符合GB/T 20014.15的规定。系统结构见图1。
◎ ◎
a—养殖池 b—竖流沉淀器 c—微滤机 d—生物净化池 e—清水池 f—紫外线灯 g—变频水泵 h—补水池 I—液氧设备 j—罗茨风机
注：实线箭头表示水流循环方向，虚线箭头表示气体输送方向。
图1 系统结构示意图
5.2 日光温室
虾苗淡化、标粗和养成在日光温室中进行。日光温室的建造符合DB62/T 2313除第12章和第13章之外的规定，净跨度10m, 净长度65m。
5.3 养殖池
2
选择6个直径6m, 深度1.5m 陆基圆池作为养殖池，基础埋深0.5m, 水深1.4m。池底呈圆锥状，中间安装排水、防逃装置。
5.4 生物净化池
采用水泥砖混结构，长10m, 宽6m, 高2.15m, 基础埋深0.5m, 水深2m。生物净化池总容积占养殖池总容积的50%以上。流化床生物填料采用K5 填料，体积占生物净化池体积40%。
5.5 清水池
位于生物净化池末端，长6m, 宽1.5m, 高2.15m, 基础埋深0.5m, 存储净化后的水体。
5.6 补水池
选择1个直径6m, 深4.3 m 陆基圆池作为补水池，基础埋深3.5m, 水深4.2m。 蓄水量占养殖水体
50%。
5.7 竖流沉淀器
采用直径0.8m、高度1.2m 的竖流沉淀器，流量20m³h, 共6个，分别与每个养殖池连接，沉淀和分离大颗粒有机物。
5.8 微滤机
微滤机设置在总出水口，筛网网目200目，流量≥130m³/h, 占养殖水体体积的50%以上。
5.9 水体输送设备
采用变频水泵2台，功率4.5kW, 最大流量140m³h,1 台安装在清水池一侧，1台安装在补水池。
5.10 消毒设备
消杀设备选择1kW紫外线灯，安装在清水池另一侧。
5.11 供氧设备
生物净化池选择变频罗茨风机进行增氧，功率≥5kW, 搭配微孔增氧盘使用。养殖池采用液氧进行增氧，搭配20m³~30m³ 气化器和超微纳米气泡机或溶氧锥使用。
5.12 控温设备
高温期打开日光温室通风口，并采用保温棉或遮阴网遮阴，避免温度过高。低温期采用水源热泵机、 太阳能设备或锅炉加热，利用日光温室保温蓄热。
5.13 控光设施
控制光照时采用遮阴网遮挡。
5.14 供电系统
主供电使用国家电网，应急供电设备采用柴油发电机，发电功率≥20kW。
5.15 检测与辅助设备
3
养殖场应配备生物显微镜、盐度计、温度计、透明度盘等检测设备，溶解氧、pH 值、氨氮、亚硝酸盐、余氯、硫化氢、钙镁钾离子等检测盒，以及微生物扩培设施、食台。
5.16 循环参数
循环总水量330m³, 循环周期3h, 循环流量110m³/h。
6 技术流程
包括场址选择、系统建设、消毒处理、生物膜挂膜、虾苗选择、虾苗淡化、虾苗标粗、成虾养殖、 系统维护、病害防控、捕捞收获等11个步骤，技术流程见图2。
捕捞收获
病害防治
系统维护
成虾养殖
虾苗标粗
虾苗淡化
生物 膜挂 膜
虾苗选择
消毒处理
系统建设
场址选择
图2 技术流程图
7 消毒处理
7.1 养殖设施消毒
养殖池、生物净化池、清水池、补水池等设施用浓度50g/m³~100g/m³二氧化氯( CIO₂) 进行消毒， 消毒时间30min～60 min,清水冲洗干净后使用。
7.2 养殖用水处理
养殖用水使用前用浓度为0.2 g/m³~0.3g/m³二氧化氯进行消毒，时间30 min。24h 后使用多元有机酸调水解毒，用量0.35mL/m³~0.45mL/m³。
8 生物膜挂膜
8.1 启动时间
生物膜挂膜与虾苗淡化同步进行。
8.2 挂膜温度
26℃~30℃。
8.3 菌种投放
4
接入经扩培后的硝化菌、亚硝化菌和芽孢杆菌，比例为3:1:1。硝化菌和亚硝化菌质量应符合HG/T 5925的规定，芽孢杆菌质量与使用应符合SC/T 1137的规定。
8.4 挂膜营养
第一周加入预期投饵量5%～8%的饲料，第二周加入预期投饵量10%～15%的饲料，第三周加入 15%～20%的饲料，并适量加入红糖，保持碳氮比在15:1～20:1之间。
8.5 生物膜成熟
挂膜期间持续曝气，当氨氮、亚硝酸盐峰值过后，亚硝酸盐<0.1mg/L, 氨氮<0.2mg/L且保持3天以上，标志着生物膜成熟。
9 虾苗选择
选择有苗种生产资质的企业，引进虾苗大小均匀、形态完整、体表干净、色泽鲜亮、肠道饱满、活力十足，按照《甲壳类产地检疫规程(试行)》检疫合格一代虾苗 (P10)。
10 虾苗淡化
10.1 水质准备
引苗前2d～3d, 使用海水晶调配淡化水体的盐度，使其同虾苗引进场的盐度相同或接近，两者相差不超过2‰,并进行持续曝气。水质要求溶解氧≥6mg/L。
10.2 淡化放苗
虾苗集中在1个养殖池进行淡化。水温28℃~30℃。放苗前进行过温，氧包温度与水池水温相差不能超过±2℃。放苗同时泼洒复合维生素C 0.3g/m³~0.37g/m³。虾苗投放密度3万尾/m³~5万尾/m³。
10.3 盐度淡化
虾苗投放3d后加入淡水进行淡化，每天降低盐度2‰～3‰,淡化时间7d～10d。淡水加入量计算见公式(1):
式中：
V渎需要加入淡水的体积，单位为升 (L);
V原——原池中水的体积，单位为升(L);
S原——原池中的盐度，单位为‰;
Sa ——目标盐度，单位为‰。
10.4 淡化投喂
虾苗淡化期间投喂虾片、微胶囊料或卤虫无节幼体，每日投喂6次，每100万尾每日投饲量500 g~ 1000g, 每天递增10%～15%。
11 虾苗标粗
5
11.1 标粗放苗
虾苗集中在2个养殖池进行标粗。水温28℃~30℃,溶解氧≥6mg/L, 密度2000尾/m³~3000尾/m³。
11.2 标粗投喂
标粗投喂幼虾专用饲料，每日投喂6次，标粗时间15d～20 d。
11.3 启动循环系统
标粗到15d左右，即生物膜(挂膜22d～25d) 成熟时，向其余养殖池注入养殖水体，并将生物净化池接入养殖系统，以1/3～2/3的循环流量开启循环，逐渐增加流量，通过5d～7d 时间实现全系统循环。
12 成虾养殖
12.1 成虾养殖放苗
将标粗后虾苗平均放入6个养殖池中，放苗密度800尾/m³。放苗时泼洒复合VC, 用量0.3g/m³~
0.37g/m³。
12.2 饲料选择
饲料应符合GB 13078和GB/T 22919.5的规定。
12.3 投喂方法
投喂量为虾总体重的3%～5%,每天投喂4次～6次，水质不良或虾活动异常应减料或停料，具体参照DB62/T 4287规定执行。每个养成池设置一个食台，通过食台观察南美白对虾摄食、健康情况。
12.4 水质管理
12.4.1 增氧
增氧量随着对虾的生长逐渐增大，确保溶解氧保持在≥6mg/L。阴雨天、闷热天、消毒或使用微生态制剂后适当增大增氧量。
12.4.2 物理过滤
利用进水水流推动养殖水体定向旋转，将残饵粪便集中圆池底部，经过循环水输送至竖流沉淀器、 微滤机进行物理过滤。
12.4.3 生物净化
经过物理过滤后的水体进入生物净化池，通过微生物将养殖水体可溶性有机物、氨氮、亚硝酸盐转化为无毒无害的物质，经过净化后的水体再回到养殖池中循环利用。
12.4.4 紫外线杀菌
紫外线灯每日运行4次，每次运行时间1h。
12.4.5 水质检测
每天检测水质，指标要求见表1。
6
表1 水质指标
指标
水温
溶解氧
pH值
亚硝酸盐
氨氮
硫化氢
余氯
范围
26℃~30℃
≥6 mg/L
7.5～8.5
<0.1 mg/L
<0.2 mg/L
<0.01 mg/L
12.4.6 水质调控
水质指标出现异常时，加大增氧力度，减少投喂10%～30%,换水10%～20%,并使用水产有机酸调节水质，用量0.35mL/m³~0.45mL/m³。
12.4.7 补充水体
养殖池中的水深低于1.4 m时及时补充新水。
13 系统维护与应急处理
每天检查养殖设施设备，做好维护工作，确保系统正常运转。停电后立即启动柴油发电机。
14 病害防控
疾病防控坚持“预防为主，防重于治”的原则。
14.1 增强体质
在饲料中每10 d连续2d～3 d添加多维、免疫多糖增强南美白对虾体质，多维按投喂饲料重量的 0.1%～0.2%添加，免疫多糖按投喂饲料重量的0.2%～0.3%添加。
14.2 调整密度
根据捕大留小的原则，30%的虾达到16g/ 尾时将其捕捞进行销售，降低养殖密度。
14.3 科学诊治
每天定时巡池并检查食台，发现死虾及时捞出并密封无害化处理，病虾按照GB/T 37689规定进行诊治。
15 捕捞收获
使用网目为20mm, 框架尺寸为长6m× 宽0.43m× 高0.33m 的虾笼进行捕捞，放虾笼0.25h 后起捕。
16 记录建档
按照DB62/T 4287的规定执行。
7
DB62/T 5223-2026
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