ICS
65.020.30
CCS
B 43 41
河南省地方标准
DB41/T 2865—2025
种鹅反季节饲养技术规程
2025 - 06 - 23发布
2025 - 09 - 22实施
河南省市场监督管理局 发布
DB41/T 2865—2025
I
目次
前言 ................................................................................. II
1 范围 ............................................................................... 1
2 规范性引用文件 ..................................................................... 1
3 术语和定义 ......................................................................... 1
4 鹅舍 ............................................................................... 1
5 光照管理 ........................................................................... 2
6 强制换羽 ........................................................................... 2
7 产蛋期日常管理 ..................................................................... 3
8 种蛋的收集与储存 ................................................................... 3
9 生物安全 ........................................................................... 3
10 档案管理 .......................................................................... 3
附录A(资料性) 种鹅配合饲料参考配方 ................................................. 4
附录B(资料性) 种鹅反季节免疫程序参考表 ............................................. 5
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II
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担专利识别的责任。
本文件由河南省农业农村厅提出。
本文件由河南省畜牧业标准化委员会(HN/TC 34)归口。
本文件起草单位:河南科技学院、原阳县云波鹅业农民专业合作社。
本文件主要起草人:韦光辉、刘保国、王丹丹、吴亚权、吴胜军、张金洲、谢红兵、王永强、陶云波。
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1
种鹅反季节饲养技术规程
1 范围
本文件规定了种鹅反季节饲养的鹅舍、光照管理、强制换羽、产蛋期日常管理、种蛋的收集与储存、生物安全、档案管理等内容。
本文件适用于种鹅反季节生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 16569 畜禽产品消毒规范
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 5030 无公害农产品 兽药使用准则
NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则
NY/T 5339 无公害农产品 畜禽防疫准则
中华人民共和国农业农村部.病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法.2022
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
种鹅
用于繁殖下一代雏鹅的亲本鹅。
3.2
种鹅反季节饲养技术
指通过调节光照、舍温、营养等技术,使种鹅集中在5月~9月份反季节产蛋,以解决种鹅自然繁
殖季节集中(10月~次年4月)、雏鹅全年供应不均衡等问题的现代化饲养技术。
3.3
强制换羽
指在遵循家禽生理科学的前提下,人为地给家禽施加一些应激因素,促使其在短期内停产、换羽、恢复体质,然后快速恢复产蛋的一种技术措施。
4 鹅舍
4.1 设计原则
鹅舍的总体设计要求是鹅舍内温度、光照、湿度等可调控,以利于控制光照,冬暖夏凉,空气流通,干燥防潮,经济实用为原则。
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4.2 遮光
光照控制是种鹅反季节繁殖的关键,鹅舍设计要求遮光性强;鹅舍可采用砖墙结构或钢架结构,南北两侧窗户涂黑,均设置黑色卷帘,保证良好的遮光效果。
4.3 防暑降温
应安装湿帘降温设施,采用负压纵向通风降温;风机应采用低噪音大风量畜禽专用风机;鹅舍温度应控制在25 ℃以下。
4.4 通风换气
为保证种鹅舍的空气质量,及时清理鹅舍易产生有害气体的粪便、污染的垫料等。应根据环境的变化设置风机的开机数量和通风时间。
4.5 运动场和戏水池
应配套设置舍外运动场和戏水池;运动场中间要搭建凉棚,棚内设置食槽和水槽;运动场面积是鹅舍面积的1.5~2倍,戏水池面积大约占运动场面积的1/3;戏水池水深控制在0.5 m~1.0 m;运动场和戏水池之间设计坡度为20°~30°的缓坡,斜坡边缘要低于或者持平最低水位。
5 光照管理
5.1 长光照阶段
一般在1月初,每天除白天自然光照外,早晚给种鹅补充人工光照(30 lx~50 lx),使种鹅每天接受连续光照的时间达到18 h,持续4周,同时控制种鹅每日的饲喂量,使种鹅停止产蛋。
5.2 短光照阶段
待长光照阶段结束后,每天保持种鹅接受8 h的光照(25 lx),持续8周。
5.3 增加光照阶段
待短光照阶段结束后,每天增加8min~9min光照(25 lx),直至4周后,进入恒定光照阶段,使种鹅每天接受12 h光照(25 lx),使种鹅在5月初开产,并在5月~9月保持高产蛋性能。
6 强制换羽
6.1
种鹅开始接受长光照处理的同时,每只种鹅每天逐渐减少饲喂量10 g/d~15 g/d,直至每天饲喂量为100 g/只,使种鹅停止产蛋。
6.2
种鹅完全停止产蛋后,先停水停料1 d~3 d(夏季停水1 d,其它季节停水2 d~3 d),再停料3 d,直至种鹅的体重下降20%~30%,若体重下降达不到要求,需连续停料7 d,不停水。停料结束后第一天饲喂精料50 g/只,以后每只每天增加精料10 g,直至每只种鹅每天饲喂精料100 g。停水停料期间同步以上光照调节方案。
6.3
长光照阶段结束后,根据种鹅的体重下降和羽毛自然脱落情况进行试拔羽,拔除种鹅主翼羽、副翼羽和尾羽,若不易拔除,应3 d~5 d后再次进行。人工拔羽后2 d内,种鹅禁止下水。同时,逐渐增加饲喂量,直至每只鹅每天饲喂200 g,维持到短光照阶段结束。
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6.4
进入增加光照阶段后,应逐渐增加每天的光照时间,直至达到12 h/d。同时根据产蛋情况,逐渐增加饲喂量,直至恢复产蛋期的饲喂量。
6.5
强制换羽前,要对种鹅群进行淘汰选留。强制换羽期间和开产前,公、母鹅须分开饲喂。强制换羽期间饲喂育成期饲料,饲喂日粮应符合NY 5032要求,营养水平参考附录A。
7 产蛋期日常管理
产蛋期间,产蛋鹅的饲养密度应控制在1只/m2~1.5只/m2,每天光照时间恒定12 h(25 lx)。保持鹅舍内的适宜温度、湿度,保证通风良好、卫生干净、环境安静。每天巡视鹅群,查看鹅群的精神状态和产蛋情况,记录产蛋数据。定期对种公鹅的精液进行常规检查。
8 种蛋的收集与储存
8.1 种蛋的收集
每天上午8:00和下午16:00各收集一次,并初步筛选出适合用于孵化的种蛋。
8.2 种蛋的储存
收集的种蛋,应尽快送至种蛋库,用福尔马林和高锰酸钾(含量37%的甲醛溶液﹝mL﹞与固体高锰酸钾﹝g﹞的比例是2:1)对种蛋进行20min~30min的熏蒸消毒或二氯异氰脲酸钠烟熏剂等消毒剂进行熏蒸消毒。种蛋保存温度15 ℃~21 ℃,相对湿度65%~75%,保存时间最长不超过7 d。
9 生物安全
9.1 消毒
所有消毒措施应符合GB/T 16569要求;消毒应在规定时间内完成,以防止交叉污染;所用消毒药物应符合NY/T 5030要求。
9.2 免疫
种鹅场疫病预防应符合NY/T 5339的要求,同时还要结合种鹅场的实际情况,参照附录B选择适合的免疫程序进行疫病的预防接种工作。
9.3 用药
种鹅场兽药的使用应符合NY/T 5030要求。
9.4 无害化处理
种鹅场的环境卫生条件应符合NY/T 388要求,所有污染物的排放处理应符合GB 18596要求;病死鹅的无害化处理应符合《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》。
10 档案管理
种鹅场应建立各项生产记录及档案,主要包括种鹅品种、种鹅来源、购进时间、存栏数、死亡数、产蛋记录、饲喂量、消毒、免疫、用药和无害化处理等。档案应分类存放、妥善保管5年以上。
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附录A (资料性) 种鹅配合饲料参考配方
种鹅日粮营养水平见表A.1。
表
A.1 种鹅配合饲料参考配方表
营养成分
育成期
产蛋期
休产期
代谢能/(MJ/kg)
11.45
11.50
11.30
粗蛋白/%
14.00
15.50
13.00
粗纤维/%
6.00
5.50
6.50
赖氨酸/%
0.50
0.67
0.45
蛋氨酸/%
0.23
0.45
0.30
胱氨酸/%
0.47
0.48
0.50
有效磷/%
0.35
0.40
0.36
钙/%
0.70
2.70
0.80
钠/%
0.30
0.40
0.30
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附录B (资料性) 种鹅反季节免疫程序参考表
种鹅反季节免疫程序见表B.1。
表
B.1 种鹅反季节免疫程序参考表
产蛋阶段
免疫时间
疫苗名称
免疫方法
种鹅第一个产蛋期
1日龄
小鹅瘟疫苗
肌肉注射
15日龄
鹅副黏病毒灭活疫苗
30日龄
禽流感 H5+H7
ND+H9二联灭活苗
60日龄
禽流感 H5+H7
ND+H9二联灭活苗
170日龄
小鹅瘟疫苗
180日龄
蛋子瘟灭活苗
210日龄
禽流感 H5+H7
ND+H9二联灭活苗
种鹅第二、三个产蛋期
休产期
小鹅瘟疫苗
鹅副黏病毒灭活疫苗
禽流感 H5+H7
ND+H9二联灭活苗
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