DB15/T 4045-2025 谷物相对质量测定方法 ,该文件为pdf格式 ,请用户放心下载!
尊敬的用户你们好，你们的支持是我们前进的动力，网站收集的文件并免费分享都是不容易，如果你觉得本站不错的话，可以收藏并分享给你周围的朋友。
如果你觉得网站不错，找不到本网站，可以百度、360搜搜，搜狗, 神马搜索关键词“文档天下”，就可以找到本网站。也可以保存到浏览器书签里。
收费文件即表明收集不易，也是你们支持，信任本网站的理由！真心非常感谢大家一直以来的理解和支持！
资源简介
DB15/T 4045-2025《谷物相对质量测定方法》主要内容总结
1. 标准概述
- 标准名称：内蒙古自治区地方标准《谷物相对质量测定方法》（Method for determining the relative quality of grains）。
- 适用范围：适用于反刍动物采食的玉米、高粱、大麦、小麦等谷物类饲料的相对质量测定。
- 归口单位：内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC 19）。
- 起草单位：内蒙古自治区农牧业科学院、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心等。
2. 规范性引用文件
标准引用以下文件作为测定依据：
- 采样与制备：GB/T 14699（饲料采样）、GB/T 20195（饲料试样制备）。
- 淀粉相关：GB/T 42491（淀粉总含量测定）、NY/T 4125（淀粉糊化度测定）。
- 其他方法：DB15/T 698（玉米醇溶蛋白测定）、ANSI/ASAE S319.4（颗粒度测定）。
3. 术语和定义
- 谷物：禾本科植物籽实（如玉米、小麦、高粱等）。
- 醇溶蛋白：玉米和小麦中的疏水性储存蛋白，分α、γ、β、δ四类。
- 谷物相对质量（RGQ）：谷物利用指数，用于分级饲料或库存谷物。
- 全消化道淀粉消化率（eTTSD）：预测淀粉在瘤胃和小肠的消化百分比。
- 糊化：淀粉颗粒受水、热、压力作用膨胀破坏的过程。
- 淀粉酶解度（DSA）：糊化淀粉占全糊化淀粉的比例。
4. 测定步骤
4.1 样品采集与处理
- 按GB/T 14699采样，GB/T 20195制备样品，65℃烘干。
4.2 样品分析
- 醇溶蛋白含量：按DB15/T 698测定。
- 淀粉含量：按GB/T 42491测定。
- 平均颗粒度（MPS）：按ANSI/ASAE S319.4测定（单位：微米）。
- 淀粉酶解度（DSA）：按NY/T 4125测定。
4.3 全消化道淀粉消化率（eTTSD）计算
- 高水分谷物（水分>22.5%）：
eTTSD = (99.72 - 0.00282 \times MPS) + (5.97 - Zein) \times 0.86 - 低水分谷物（水分<22.5%）：
eTTSD = (97.67 - 0.00514 \times MPS) + (5.97 - Zein) \times 0.86 - 蒸汽压片谷物：
eTTSD = 78 + (DSA / 1.5 \times 0.314)
4.4 谷物相对质量（RGQ）计算
- 公式：
\text{RGQ} = 0.223 \times eTTSD^2 - 34.42 \times eTTSD + 1421 - 参数意义：RGQ值综合反映谷物的淀粉消化性能和质量等级。
5. 关键参数与意义
- 醇溶蛋白（Zein）：含量越低，淀粉消化率越高。
- 颗粒度（MPS）：颗粒越小（MPS值低），消化率越高。
- 糊化与酶解度：蒸汽压片谷物的消化率直接关联DSA值。
6. 应用场景
- 饲料评价：用于反刍动物饲料谷物的质量分级。
- 加工工艺优化：通过调整颗粒度或糊化程度提高RGQ值。
7. 特点与创新
- 结合内蒙古地区谷物特性，引入醇溶蛋白和颗粒度作为关键指标。
- 分水分条件差异化计算eTTSD，更贴合实际生产需求。
总结：该标准通过多指标测定和数学模型（RGQ）量化谷物质量，为反刍动物饲料的科学配制和谷物加工提供技术依据。
评论