T/CAMDA 39—2026
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。
请注意本文件的某些条款可能涉及专利。本文件发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国农业大学工学院提出。
本文件由中国农业机械流通协会归口。
本文件起草单位：中国农业大学工学院、新疆维吾尔自治区设施农业和特色农业研究发展中心。
本文件主要起草人：徐丽明、马帅、马俊龙、孙峰、蔡军社、赵荣华、王勇、陈光、郭朝阳、周慧能、沈聪 聪、李元超、杨宇晨、李炅琦、杨潇。
新疆制干葡萄全程机械化生产技术规程
1 范围
本文件规定了新疆制干葡萄全程机械化技术的一般要求、作业流程和各环节作业方式、作业机具、 作业要求。
本文件适用于新疆地区制干葡萄的全程机械化生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于 本文件。
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
LY/T 1430 林业机械 苗圃起苗机
NY/T 992 风送式果园喷雾机 作业质量
NY/T 2624 水肥一体化技术规范 总 则
NY/T 2904 葡萄埋藤机 质量评价技术规范
NY/T 2911 测土配方施肥技术规程
DB6521/T 113 晾房改造技术规程
DB65/T 3961 无核白葡萄冷藏运输技术规程
T/CAMDA 11 有机肥深施机
T/CAMDA 12 北方葡萄埋土防寒机械化作业技术规范
T/CAMDA 16 有机肥旋施机
T/CAMDA 27 北方露地葡萄防寒布覆盖辅助越冬埋土与春季起布清土机械化作业技术规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
制干葡萄 dried grape
专门用于制造葡萄干的葡萄品种，新疆制干葡萄主要品种有无核白、无核白鸡心、波尔、莱特、紫甜 无核(黑色)、无核紫(黑色)等。
3.2
制干葡萄的宜机化栽培模式 mechanized cultivation model for dried grapes
新疆制干葡萄采用棚架式栽培模式，易于下架埋土，棚架高度1.5 m～2m, 行距3 m～4 m,株距 0.8m～1m。
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4 一般要求
4.1 园区
4.1.1 园区选址应选择地势开阔的平地或缓坡地，合理规划水肥系统等，机具作业行程内无障碍物，园 区内与园区间道路系统通畅，适宜作业机具通过和作业。
4.1.2 制干葡萄的宜机化栽培模式，包括种植行距、株距、地头和立柱高度等，应便于开展机械化作业， 设立水泥立柱或金属立柱，立柱间距符合农艺要求。
4.1.3 应选用挖掘机、推土机或平地机等机械进行深翻改土和土壤平整，同一地块内地面落差不宜太 大，平整后的土层厚度适宜葡萄生长。
4.1.4 应使用挖掘机、砾石捡拾机、砂石粉碎还田机等整理田间土壤石块，避免石块对作业机具的触土 部件造成损伤。
4.1.5 应使用开沟机挖一定深度的定植沟，沟内将适量的有机肥和土壤进行混合，灌水落实后整平。
4.2 机具
4.2.1 选择适宜作业机具，产品合格符合安全要求。
4.2.2 机具的外形尺寸应与制干葡萄的种植模式相适应，作业性能应满足园区生产的作业要求。
4.3 操作人员
4.3.1 应经过岗前培训，熟练掌握机具的操作、调整、维护保养和常见故障排除技能。
4.3.2 应熟悉当前作业环节的作业要求和注意事项，并能及时对机具做出合理调整。
4.3.3 应具有较强的安全意识，严格按照机具的使用说明书和安全操作规程进行作业。
5 作业流程
定植 →夏季叶幕修剪 →地面和水肥管理 →病虫害防治 →采摘转运 →制干 →秋冬季枝条修剪 →枝条 粉碎 →葡萄藤下架和埋土防寒 →春季清土
6 定植
6.1 作业方式
将培育后的自根苗或嫁接苗消毒处理后，根据品种的栽植方式和种植密度进行定植。定植可采用 开沟定植或挖坑定植等方式。
6.2 作业机具
起苗机、开沟机、苗木移植机、挖坑机等。
6.3 作业要求
6.3.1 选择起苗机完成苗木的起苗和抖土作业，人工进行收集整理。起苗机作业的性能应满足农艺要 求，检验方法按照LY/T 1430 的规定执行。
6.3.2 开种植沟，使用开沟机或挖坑机，开出一定深度和宽度的沟，施入适量的有机肥，在沟内与土壤 混合均匀，灌水下沉形成种植沟。
6.3.3 采用开沟定植方式，在种植沟上使用苗木移植机加人工辅助投苗方式，进行人工投苗、镇压和覆 土作业;苗木移植机作业性能应不低于LY/T 1933的规定。
6.3.4 采用挖坑定植方式，在种植沟上先由挖坑机挖出符合农艺要求的种植孔，再人工投苗、填入土壤 压 实 。
7 夏季叶幕修剪
7.1 作业方式
7.1.1 幼年葡萄定植当年应按照不同的架式与树形，使用修剪器，选留主蔓，抹除多余、过密的枝梢。
7.1.2 应根据品种习性、架式要求和新梢长势，及时抹芽、摘心、定梢、去枝。
7.2 作业机具
圆盘刀片或动定刀式枝条修剪机、电动剪枝器、夏季叶幕修剪机等。
7.3 作业要求
葡萄夏季叶幕修剪，应按照当地不同栽培农艺的要求进行。
8 地面和水肥管理
8.1 地面管理
8.1.1 作业方式
8.1.1.1 行间割草：去除葡萄行间生长的杂草，保留根系，调节行间小气候，也便于雨后拖拉机进地 作 业 。
8.1.1.2 株间除草：根除株间杂草，防止杂草与葡萄争夺水肥。
8.1.2 作业机具
行间割草机、株间自动避障式除草机、旋耕机等。 DA
8.1.3 作业要求
8.1.3.1 使用行间割草机、旋耕机去除行间杂草，应保留适宜的割茬高度。
8.1.3.2 使用株间自动避障式除草机，根除葡萄株间生长的杂草，去除杂草的同时，应避免除草机刀片 割伤葡萄藤。
8.2 水肥管理
8.2.1 作业方式
8.2.1.1 水肥一体化滴灌方式。
8.2.1.2 秋季施有机肥时根据制干葡萄的养分需求和土壤养分情况，采用有机肥开沟深施、有机肥旋 施等方式进行施肥。
8.2.2 作业机具
水肥一体化系统、有机肥开沟深施机、有机肥旋施机等。
8.2.3 作业要求
8.2.3.1 水肥一体化作业应按照NY/T 2624的规定，根据葡萄不同生长阶段的需水特性与土壤分布 情况，精确控制灌溉水量、施肥种类和施肥量。
8.2.3.2 开沟施肥应按照 T/CAMDA 11和 T/CAMDA16 的规定进行作业。
8.2.3.3 应确保肥料在沟内均匀分布，避免出现肥料过度集中或遗漏的情况。
8.2.3.4 葡萄作为深根系作物，开沟施肥深度应满足要求，开沟位置距作物根系应保持一定的距离。
8.2.3.5 应根据葡萄的品种、树龄、产量和土壤肥力等因素，调节施肥量，作业要求符合NY/T 2911的 规 定 。
9 病虫害防治
9.1 作业方式
9.1.1 植保应以预防为主，根据新疆不同季节易发生的病虫害，调整农药的种类。
9.1.2 进行物理防治时，宜使用诱虫灯配合虫笼、粘虫板等。
9.1.3 进行化学防治时，宜使用喷雾机进行作业。
9.2 作业机具
牵引式喷雾机、悬挂式喷雾机、遥控式履带喷雾机、基于北斗导航的自走式喷雾机等。
9.3 作业要求
9.3.1 以生物防治和物理防治为基础，宜采取生物防治，按照病虫害的发生规律科学使用化学防治技 术，进行化学防治时应符合GB/T 8321的规定。
9.3.2 防治效果应符合 NY/T 992的规定。
10 采摘转运
10.1 采摘
10.1.1 作业方式
CAMDA
采用人工或机械方式进行采摘。
10.1.2 作业机具
剪刀、制干葡萄收获机、葡萄采摘机器人等。
10.1.3 作业要求
10.1.3.1 制干葡萄应在果实成熟后，糖度达到收获要求时进行采摘。
10.1.3.2 人工采摘时使用剪刀剪断果梗，将果穗放置在果筐中，确保葡萄果穗完整、无破损。
10.1.3.3 机器采摘时使用制干葡萄收获机，进行采摘。
10.2 转运
10.2.1 作业方式
将采摘后的果穗放于筐中，并装于转运车中运至制干地点。
10.2.2 作业机具
转运车、货车等。
10.2.3 作业要求
10.2.3.1 收获后的葡萄应使用透气性良好的转运箱进行转运，且应分层摆放，层间应加装通风隔板， 保持空气流通，避免高温闷积。
10.2.3.2 装车前应对转运车辆进行彻底清洁消毒，确保无污染物残留。
10.2.3.3 转运过程中应保持车速平稳，避免急刹急转。转运作业应按照DB 65/T 3961的规定进行。
11 制干
11.1 作业方式
采用自然晾晒制干或制干装置方式。
11.2 作业机具
传统晾房、自动化制干装置等。
11.3 作业要求
11.3.1 自然晾晒应选择通风良好场地，葡萄单层平铺时，厚度不宜太高，每日应进行翻动，确保葡萄干 燥均匀、品质稳定。
11.3.2 晾房结构应符合 DB 6521/T 113的规定。
11.3.3 自动化制干装置制干完成后的葡萄干含水量应满足一定要求。
12 秋冬季枝条修剪
12.1 作业方式
先使用环抱式枝条修剪机，或夏季叶幕修剪和秋季枝条修剪一体机，进行枝条预修剪，去除大部分 当年新生结果枝条，再人工进行精细修剪，应在每个枝条上留合适的芽眼，作为第二年的结果枝的生长 位置，枝条剪口应平整。
12.2 作业机具
环抱式枝条修剪机、夏季叶幕修剪和秋季枝条修剪一体机等。
12.3 作业要求
落叶后至埋土前一个月进行秋冬季枝条修剪，应剪除当年新生结果枝条，枝条切口应平整。
13 枝条粉碎
13.1 作业方式
枝条秋冬季修剪后， 一是使用粉碎还田机直接将枝条粉碎还田;二是使用枝条捡拾粉碎收集机，将 枝条粉碎后收集，再利用。
13.2 作业机具
枝条粉碎还田机、枝条捡拾粉碎收集机、枝条粉碎机等。
13.3 作业要求
13.3.1 根据枝条用途，将枝条粉碎至合适长度。
13.3.2 捡拾粉碎收集后的枝条，再次粉碎后，可与动物粪便混合加工成有机肥或制成菌棒，再还田;或 制成木炭;或与其他材料混合制成燃料;或再加工作为动物养殖的饲料。
14 葡萄藤下架和埋土越冬
14.1 作业方式
采用防寒布覆盖辅助埋土越冬模式，人工或葡萄藤下架机将葡萄藤下架，使用防寒布覆盖在葡萄藤 上，再使用埋土机，将行间的土壤旋抛至防寒布上，形成防寒布覆盖辅助的防寒土层。
14.2 作业机具
葡萄藤下架机、防寒布铺设机、埋土机等。
14.3 作业要求
14.3.1 为防止冬季气温过低冻伤葡萄藤以及干燥气候抽干葡萄藤水分，应在10月底至11月中旬，土 壤尚未冻结时进行埋土作业。作业要求应符合 NY/T 2904 和 T/CAMDA 12的规定。
14.3.2 采用防寒布覆盖辅助埋土越冬时，作业要求应符合 T/CAMDA 27 的规定。
15 春季清土
15.1 作业方式
采用防寒布覆盖辅助埋土越冬的葡萄藤清土，通过起防寒布的方式，将防寒布上方的土壤兜到行 间，露出葡萄藤，将防寒布摆放在行间自然晒干后卷收回收，贮藏好，便于第二年再使用。
15.2 作业机具
刷式清土机、防寒布起布清土机、防寒布卷收机等。
15.3 作业要求
15.3.1 在3月下旬至4月上中旬，葡萄根系开始活动、芽眼萌发前，为保证葡萄正常生长，应进行清土 作 业 。
15.3.2 采用防寒布覆盖辅助埋土越冬的方式的葡萄藤清土，使用刷式清土机清除防寒布上的大部分 土，再使用防寒布起布清土机和防寒布卷收机，进行起布清土和防寒布回收，应按照 T/CAMDA 27 的 规范进行作业。
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