T/CABC 15-2025 古树香榧质量追溯导则

中国条码技术与应用协会 

古树香榧质量追溯导则

Guidelines for ancient tree torreya quality traceability

2025-08-08 发布2028-09-01 实施

 

前言……………………………………………………………………………………………………………Ⅲ

1 范围…………………………………………………………………………………………………………1

2 规范性引用文件……………………………………………………………………………………………1

3 术语和定义…………………………………………………………………………………………………1

4 追溯编码要求………………………………………………………………………………………………1

4.1 总体要求………………………………………………………………………………………………1

4.2 编码原则………………………………………………………………………………………………2

4.3 追溯体系………………………………………………………………………………………………2

5 编码…………………………………………………………………………………………………………2

5.1 香榧古树代码…………………………………………………………………………………………2

5.2 容器代码………………………………………………………………………………………………3

5.3 加工点位置码…………………………………………………………………………………………4

5.4 古树香榧产品代码……………………………………………………………………………………5

6 条码表示……………………………………………………………………………………………………5

6.1 码制选择………………………………………………………………………………………………5

6.2 条码表示………………………………………………………………………………………………5

6.3 条码质量要求…………………………………………………………………………………………7

6.4 条码管理要求…………………………………………………………………………………………7

7 追溯信息要求………………………………………………………………………………………………7

8 追溯信息管理………………………………………………………………………………………………8

8.1 追溯信息采集和记录要求……………………………………………………………………………8

8.2 信息存储………………………………………………………………………………………………8

8.3 信息共享………………………………………………………………………………………………8

8.4 数据安全………………………………………………………………………………………………8

附录A（资料性） 古树香榧追溯编码标识示例………………………………………………………………9

A.1 香榧古树编码应用示例………………………………………………………………………………9

A.2 容器编码示例…………………………………………………………………………………………9

A.3 加工点编码示例……………………………………………………………………………………10

A.4 古树香榧产品编码示例……………………………………………………………………………11

参考文献………………………………………………………………………………………………………14

目　 次

 

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则　第1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由诸暨市市场监督管理局提出。

本文件由中国条码技术与应用协会归口。

本文件起草单位：诸暨市市场监督管理局、浙江省质量科学研究院、诸暨市香榧博物馆、赵家镇人民

政府、诸暨市食品安全与产业发展联合会、诸暨市坚果炒货行业协会、浙江冠军香榧股份有限公司、浙江

佰宜农业科技有限公司、诸暨市美香诺食品有限公司、诸暨市天星食品有限公司、浙江何字食品有限公

司、诸暨市陈林食品有限公司、浙江老何农产品开发有限公司、诸暨市庆福门食品有限公司、浙江旭璟健

康科技有限公司、诸暨市福佑农业开发有限公司、浙江心仙食品有限公司、诸暨市香越食品有限公司。

本文件主要起草人：邱勤丽、郭峰、蒋志祥、周思份、郭锐、胡琼鸯、金航标、徐铁平、丁凯、丁炜、

周岳兵、胡舟斌、于娇、田金禄、程璐璐、张晓鸥、杨光明、吴恩焕、马威忠、金江川、何源、陈金鑫、何威、

韩文乾、冯永才、周微、陈伟伟、顾家怡。

Ⅲ

 

T/CABC 15—2025

古树香榧质量追溯导则

1 范围

本文件规定了古树香榧质量的追溯编码与标识、追溯信息要求和追溯信息管理。

本文件适用于古树香榧种植、原料收获、生产、流通、销售等环节的追溯。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB 12904—2008 商品条码 零售商品编码与条码表示

GB/T 12905 条码术语

GB/T 16986 商品条码 应用标识符

GB/T 18284 快速响应矩阵码

GB/T 21049 汉信码

GB/T 23704 二维条码符号印制质量的检验

GB/T 23833—2022 商品条码 资产编码与条码表示

GB/T 38155 重要产品追溯 追溯术语

GB/T 41208 数据矩阵码

T/CABC 6—2023 零售生鲜产品统一编码与标识规范

3 术语和定义

GB 12904—2008、GB/T 12905、GB/T 16986、GB/T 38155 界定的以及下列术语和定义适用于本

文件。

3.1

香榧古树 ancient torreya tree

树龄在百年以上的香榧树。

3.2

古树香榧产品 ancient torreya product

从百年以上香榧古树上获取原料，参照T/ZNZ 190 规定的生产技术生产的香榧产品。

4 追溯编码要求

4.1 总体要求

4.1.1 追溯码应以应用对象、应用场景和追溯精度为依据，选择适当的编码与标识。

4.1.2 追溯码应在确定古树香榧产品追溯对象时产生，伴随古树香榧产品追溯单元整个生命周期。

1

T/CABC 15—2025

4.2 编码原则

追溯码宜遵循唯一性、适用性和可扩展性的原则。

4.3 追溯体系

古树香榧产品质量追溯体系见图1。

图1　古树香榧追溯体系图

5 编码

5.1 香榧古树代码

5.1.1 代码结构

香榧古树代码结构由农户代码和古树序列号代码两部分组成。

农户代码由厂商识别代码、位置参考代码和校验码三部分组成，为13 位数字代码，结构见表1。其

中，厂商识别代码由7 位~10 位数字组成；位置参考代码由5 位~2 位数字组成；校验码为1 位数字。

表1　农户代码结构

结构种类

结构一

结构二

结构三

结构四

厂商识别代码

N1N2N3N4N5N6N7

N1N2N3N4N5N6N7N8

N1N2N3N4N5N6N7N8N9

N1N2N3N4N5N6N7N8N9N10

位置参考代码

N8N9N10N11N12

N9N10N11N12

N10N11N12

N11N12

校验码

N13

N13

N13

N13

古树序列号代码由树龄代码和序列号两部分组成，为20 位以内“字母+数字”代码，结构见表2。其

中，树龄代码由1 位字母组成；序列号由数字组成，长度可变，最长19 位数字。

2

T/CABC 15—2025

表2　古树序列号代码结构

树龄代码

X1

序列号

X2…Xi （i≤20）

5.1.2 编制规则

5.1.2.1 厂商识别代码

厂商识别代码由国家物品编码管理机构负责分配和管理，编制规则应符合GB 12904—2008 的

规定。

5.1.2.2 位置参考代码

位置参考代码由获得厂商识别代码的组织自行分配并保证唯一性。

5.1.2.3 校验码

校验码根据农户代码的前12 位数字按GB 12904—2008 附录B 计算得出。

5.1.2.4 树龄代码

树龄代码用X1 表示，为字母A~C，其中，A 表示树龄≥1000 年，B 表示500 年≤树龄<1000 年，C

表示100 年≤树龄<500 年。

5.1.2.5 序列号

序列号由香榧古树所属农户自行分配并保证唯一性。

5.2 容器代码

5.2.1 代码结构

容器代码结构参考GB/T 40569，由填充位、厂商识别代码、资产类型代码、校验码、系列号组成，为

20 位数字或字母代码，结果见表3。其中，填充位为1 位数字“0”；厂商识别代码由7 位~10 位数字组

成；资产类型代码由5 位~2 位数字组成；校验码为1 位数字；系列号为6 位数字或字母组成。

表3　容器代码结构

结构种类

结构一

结构二

结构三

结构四

填充位

0

0

0

0

厂商识别代码

N1N2N3N4N5N6N7

N1N2N3N4N5N6N7N8

N1N2N3N4N5N6N7N8N9

N1N2N3N4N5N6N7N8N9N10

资产类型代码

N8N9N10N11N12

N9N10N11N12

N10N11N12

N11N12

校验码

N13

N13

N13

N13

系列号

X1X2X3X4X5X6

X1X2X3X4X5X6

X1X2X3X4X5X6

X1X2X3X4X5X6

3

T/CABC 15—2025

5.2.2 编制规则

5.2.2.1 填充位

填充位为数字0。

5.2.2.2 厂商识别代码

厂商识别代码由国家物品编码管理机构负责分配和管理，编制规则应符合GB 12904—2008 的

规定。

5.2.2.3 资产类型代码

资产类型代码由获得厂商识别代码的资产所有者或管理者负责编制并保证唯一性。

5.2.2.4 校验码

校验码根据容器代码的前13 位数字，按照GB/T 23833—2002 附录B 的计算方法得出。

5.3 加工点位置码

5.3.1 代码结构

加工点位置码结构由厂商识别代码、位置参考代码和校验码组成，为13 位数字代码，结构见表4。

其中，厂商识别代码由7 位~10 位数字组成；位置参考代码由5 位~2 位数字组成；校验码为1 位数字。

表4　加工点位置码代码结构

结构种类

结构一

结构二

结构三

结构四

厂商识别代码

N1N2N3N4N5N6N7

N1N2N3N4N5N6N7N8

N1N2N3N4N5N6N7N8N9

N1N2N3N4N5N6N7N8N9N10

位置参考代码

N8N9N10N11N12

N9N10N11N12

N10N11N12

N11N12

校验码

N13

N13

N13

N13

5.3.2 编制规则

5.3.2.1 厂商识别代码

厂商识别代码由国家物品编码管理机构负责分配和管理，编制规则应符合GB 12904—2008 的

规定。

5.3.2.2 位置参考代码

位置参考代码由获得厂商识别代码的组织自行分配并保证唯一性。

5.3.2.3 校验码

校验码根据加工点位置码的前12 位数字按GB 12904—2008 附录B 计算得出。

4

T/CABC 15—2025

5.4 古树香榧产品代码

5.4.1 代码结构

古树香榧产品代码结构由全球贸易项目代码GTIN、批号、系列号组成，批号和系列号为可选项。全

球贸易项目代码采用GTIN-14 代码结构，为14 位数字；批号和系列号均由0-20 位数字或字母组成。

表5　古树香榧产品编码数据结构

全球贸易项目代码

N1…N14

批号（可选）

X1…Xj （j≤20）

系列号（可选）

X1…Xj （j≤20）

5.4.2 编制规则

5.4.2.1 全球贸易项目代码

全球贸易项目代码参考T/CABC 6—2023 中4.1.3 所示。

5.4.2.2 批号

批号由生产企业自行编制。

5.4.2.3 系列号

系列号由生产企业自行编制。

6 条码表示

6.1 码制选择

编码标识宜采用符合国家和国际标准的二维码标识载体，可使用GS1 快速响应矩阵码（QR Code）、

GS1 数据矩阵码（Data Matrix）和汉信码的GS1 模式，技术要求符合GB/T 18284、GB/T 41208 或

GB/T 21049 的规定。

6.2 条码表示

当追溯编码采用二维条码进行标识时，宜与相应的应用标识符一起使用。参与方位置码应用标识符

应符合表6，与参与方位置码相关联的应用标识符应符合表7，全球可回收资产代码的应用标识符应符合

表8，全球贸易项目代码的应用标识符应符合表9，与全球贸易项目代码相关联的应用标识符应符合表

10。具体要求包括以下方面。

——香榧古树代码按表6 和表7，分别与标识物理位置的全球位置码应用标识符（414）和与全球参

与方位置码扩展部分代码的应用标识符（254）一起使用；具体示例见附录A.1。

——容器代码按表8，与全球可回收资产代码的应用标识符（8003）一起使用；具体示例见附录A.2。

——加工点位置码按表6，与产品或服务所在地全球位置码的应用标识符（416）一起使用；具体示例

见附录A.3。

——古树香榧产品编码按表9 和表10，与全球贸易项目代码的应用标识符（01）一起使用，当追溯到

批次时，与批号的应用标识符（10）一起使用，当追溯到单品时，与贸易项目的系列号（21）一起使

用；具体示例见附录A.4。

5

T/CABC 15—2025

表6　参与方位置码应用标识符

参与方位置码应用标识符

414

416

编码数据格式

414+GLN

416+GLN

含义

物理位置的全球位置码

产品或服务所在地全球位置码

表7　与参与方位置码相关联的应用标识符

关联的应用标识符

254

注： AI（254）与AI（414）一起标识。

编码数据格式

254+GLN 扩展部分

含义

物理位置属性

表8　全球可回收资产代码的应用标识符

全球可回收资产应用标识符

8003

编码数据格式

8003+GRAI

含义

全球可回收资产代码

表9　全球贸易项目代码的应用标识符

全球贸易项目代码应用标识符

01

编码数据格式

01+GTIN

含义

全球贸易项目代码

表10　与全球贸易项目代码相关联的应用标识符

关联的应用标识符

10

21

编码数据格式

10+GTIN 扩展部分

21+GTIN 扩展部分

含义

全球贸易项目的批号代码

全球贸易项目的系列号代码

古树香榧产品编码结构还可选择所需的必要性信息进行扩展标识，如生产日期、保质期、有效期、数

字签名等，附加信息代码通过AI 应用标识符进行表示，见表11。

表11　扩展信息AI 标识

扩展信息名称

生产日期

保质期

有效期

数字签名

其他扩展信息

a N6表示定长6 个数字字符。

b Z..90 表示不定长的90 个字符以内的数字或字母。

AI

11

15

17

8030

按GB/T 16986 的规定

AI 数据字段的格式

N6

a

N6

N6

Z..90b

按GB/T 16986 的规定

6

T/CABC 15—2025

6.3 条码质量要求

二维码符号质量要求按GB/T 23704 的规定执行。

6.4 条码管理要求

6.4.1 宜建立古树香榧质量追溯管理平台，可参考GB/T 38157。

6.4.2 宜通过移动终端在关键节点进行扫码操作，将第5 章的信息进行关联。

7 追溯信息要求

古树香榧的追溯信息类别宜包括以下基本追溯信息，根据自身需求增加扩展追溯信息。

表12　追溯信息类别

环节

种植管理环节

采摘储运环节

生产加工环节

流通销售环节

类别

香榧古树信息

种植基地信息

采摘信息

原料采购信息

产品生产经营主

体注册信息

加工信息

拼配过程信息

销售信息

采购信息

销售信息

物流信息

交易信息

描述

包含树龄、经纬度、环境等信息

种植基地的土壤、气候、温湿度及种植管理过程中的水肥使

用、病虫草害防治等信息

采摘时间、采摘量等

原料采购商名称、载具信息、原料代码及名称、原料采购批

次号、采购时间及数量、生产日期、产品检验报告等信息等

企业名称、统一社会信用代码、法人名称及证件号码、注册

日期、企业资质证明等信息

产品代码及名称、产品加工批次号、加工日期、加工数量、产

品说明等

拼配用半成品名称、批号、生产日期等信息

产品加工批次号、追溯码、出厂日期及数量、买方代码及名

称、物流单号等信息

流通企业代码及名称、产品代码及名称、进货批次号、进货

日期、供应商代码及名称、物流单号等新兴

出场日期及数量、买方代码及名称、追溯码、物流单号、到达

地代码及名称等信息

运输物流主体代码及名称、物流单号、运输日期、运输车牌

号、经纬度等信息

产品代码及名称、出场日期、出场数量、买方代码及名称、票

据单号等

信息类型

基本追溯

信息

★

★

★

★

★

★

★

★

★

扩展追溯

信息

★

★

★

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T/CABC 15—2025

8 追溯信息管理

8.1 追溯信息采集和记录要求

8.1.1 宜采用条码和射频识别等自动识别技术进行产品信息采集。

8.1.2 追溯信息记录可为电子形式或纸质形式，且能查询或出示。

8.1.3 追溯信息记录宜有原始记录或真实副本等佐证材料。真实副本可包括复印件、扫描件、照片、音视

频或任何其他对原始记录准确复制的方式。

8.2 信息存储

信息记录和相关凭证的保存期限不应少于产品保质期满后6 个月；产品没有明确保质期的，保存期

限不应少于2 年。法律另有规定的除外。

8.3 信息共享

追溯信息应能在供应链中迅速共享，以支持追溯的完整性和及时性。

8.4 数据安全

应采取必要的安全措施，确保追溯信息的保密性、可用性和完整性。

8

T/CABC 15—2025

附录A

（资料性）

古树香榧追溯编码标识示例

A.1 香榧古树编码应用示例

A.1.1 基于编码结构的香榧古树编码示例

600 年树龄编号为0008 号的香榧古树，所在位置码自选号为789，当采用编码格式二维码时，按5.1 和

6.2 的要求，GS1 模式的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.1。

a）　GS1 模式的快速响应矩阵码　　　b）　GS1 模式的数据矩阵码　　　　　c）　GS1 模式的汉信码

图A.1　基于编码结构的香榧古树编码应用示例

A.1.2 基于网址结构的香榧古树编码示例

1000 年树龄编号为0001 号的香榧古树，所在位置码自选号为001，当采用自定义网址二维码时，按

5.1 和6.2 的要求，香榧古树编码的网址数据结构编码信息为http：//example.com/414/6901234560015?

254=A0001，基于网址数据结构的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码的标识示例见图A.2。

a）　基于网址数据结构的快速响应矩阵码　b）　基于网址数据结构的数据矩阵码　c）　基于网址数据结构的汉信码

图A.2　基于网址数据结构的香榧古树编码应用示例

A.2 容器编码示例

当使用摘篮为容器盛装青果，资产类型代码为001，容器序列号为000001，当采用编码格式二维码

时，按5.2 和6.2 的要求，GS1 模式的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.3。

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T/CABC 15—2025

a） GS1 模式的快速响应矩阵码b） GS1 模式的数据矩阵码c） GS1 模式的汉信码

图A.3　容器编码应用示例

A.3 加工点编码示例

A.3.1 基于编码结构的加工点编码示例

当所在加工点位置码自选号为789，采用编码格式二维码时，按5.3 和6.2 的要求，GS1 模式的快速响

应矩阵码、数据矩阵码、汉信码示例见图A.4。

a） GS1 模式的快速响应矩阵码b） GS1 模式的数据矩阵码c） GS1 模式的汉信码

图A.4　基于编码结构的加工点编码应用示例

A.3.2 基于网址结构的加工点编码示例

当所在加工点位置码自选号为789，采用自定义网址二维码时，加工点编码的网址数据结构编码信

息为http：//example.com/416/6901234567892，按5.3 和6.2 的要求，基于网址数据结构的快速响应矩阵

码、数据矩阵码示例见图A.5。

a） 基于网址数据结构的QR 码b） 基于网址数据结构的数据矩阵码c） 基于网址数据结构的汉信码

图A.5　基于网址数据结构的加工点编码应用示例

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T/CABC 15—2025

A.4 古树香榧产品编码示例

A.4.1 追溯到产品批次时编码示例

A.4.1.1 基于编码结构的示例

商品条码为6901234567892 的古树香榧产品，批号为20250101A，当采用编码格式二维码时，按5.4

和6.2 的要求，GS1 模式的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.6。

a） GS1 模式的快速响应矩阵码b） GS1 模式的数据矩阵码c） GS1 模式的汉信码

图A.6　追溯到产品批次时基于编码结构的古树香榧产品编码应用示例

A.4.1.2 基于网址结构的示例

商品条码为6901234567892 的古树香榧产品，批号为20250101A，当采用自定义网址二维码时，按

5.4 和6.2 的要求，追溯码的网址数据结构编码信息为http：//example. com/01/06901234567892/10/

20250101A， 基于网址数据结构的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.7。

a） 基于网址数据结构的快速响应矩阵码b） 基于网址数据结构的数据矩阵码c） 基于网址数据结构的汉信码

图A.7　追溯到产品批次时基于网址数据结构的古树香榧产品编码应用示例

A.4.2 追溯到产品单品时编码示例

A.4.2.1 基于编码结构的示例

商品条码为6901234567892 的古树香榧产品，系列号为A00002，当采用编码格式二维码时，按5.4 和

6.2 的要求，GS1 模式的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.8。

11

T/CABC 15—2025

a） GS1 模式的快速响应矩阵码b） GS1 模式的数据矩阵码c） GS1 模式的汉信码

图A.8　追溯到产品单品时基于编码结构的古树香榧产品编码应用示例

A.4.2.2 基于网址结构的示例

商品条码为6901234567892 的古树香榧产品，系列号为A00002，当采用自定义网址二维码时，按5.4

和6.2 的要求，追溯码的网址数据结构编码信息为http：//example.com/01/06901234567892/21/A00002，

基于网址数据结构的快速响应矩阵码、数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.9。

a） 基于网址数据结构的快速响应矩阵码b） 基于网址数据结构的数据矩阵码c） 基于网址数据结构的汉信码

图A.9　追溯到产品单品时基于网址数据结构的古树香榧产品编码应用示例

A.4.3 增加数字签名扩展的编码示例

商品条码为6901234567892 的古树香榧产品，DigSig 为opUnDIQnEAVLWpKddifepGsH⁃3rd2jU326⁃

bCozHAdDFSd⁃p2⁃K⁃FM，采用编码格式二维码时，按第5 章和6.2 的要求，GS1 模式的快速响应矩阵码、

数据矩阵码、汉信码标识示例见图A.10。

12

T/CABC 15—2025

a）　GS1 模式的快速响应矩阵码　　　b）　GS1 模式的数据矩阵码　　　　　c）　GS1 模式的汉信码

图A.10　基于编码结构的古树香榧产品编码增加数字签名扩展的编码应用示例

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参考文献

［1] GB/T 16828—2021 商品条码 参与方位置编码与条码表示

［2］ GB/T 33993—2024 商品二维码

［3］ GB/T 38157 重要产品追溯 追溯管理平台建设规范

［4］ GB/T 40569 物流周转箱标识与管理要求

［5］ T/ZNZ 190 枫桥香榧生产加工技术规范

［6］ 中国物品编码中心.GS1 通用规范[M].24 版. 北京：中国标准出版社，2024.