Q/ZXSL 1-2025 食品用容器工具 ,该文件为pdf格式 ,请用户放心下载!
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资源简介
以下是广州市南沙区振兴塑料有限公司企业标准 Q/ZXSL 1-2025《食品用容器工具》 的详细内容总结:
一、标准基本信息
- 标准编号:Q/ZXSL 1-2025
- 代替版本:Q/ZXSL 1-2023
- 适用范围:
适用于以 塑料、玻璃、不锈钢 为主要材质的食品用容器工具。
不包括:不锈钢真空保温容器、双层玻璃真空保温容器。 - 主要修订内容:
- 更新规范性引用文件;
- 修订卫生性能引用文件(5.13);
- 调整密封性能试验方法(6.11);
- 更新卫生性能试验方法(6.13);
- 规范标准格式(按GB/T 1.1-2020)。
二、产品分类
1. 按用途
- 食品用容器:杯、水壶、密封瓶、盖等。
- 食品用工具:保鲜盒、储物罐、药盒、饭盒、调味瓶、油壶、刨磨用具、塑料菜板、餐具等。
2. 按材质
- 塑料制品、玻璃制品、不锈钢制品。
三、技术要求
1. 外观
- 通用要求:表面洁净,无污点、杂质、破裂、锐边、毛刺、脱色。
- 塑料制品:无缩水凹陷、气泡,水口修剪平整。
- 金属制品:无锈斑、腐蚀痕迹。
- 玻璃制品:无裂纹、皱纹、黑点;气泡直径<2mm且≤2个/dm²。
2. 气味
- 无异味、刺激性气味(按GB/T 18006.1-2009测试)。
3. 装配
- 器皿与盖配合良好、互换性强;开合顺畅,装配牢固。
4. 容量偏差
- 杯、壶、保鲜盒等容量偏差 ±5%(取3个样品测试)。
5. 耐温性能
- 耐高温:
- ≤40℃:不作要求;
- 40℃~95℃:注入标识温度水,10分钟无变形破裂;
- ≥95℃:注入100℃水,10分钟无变形破裂。
- 耐低温:明示耐低温产品,在标识温度下2小时无变形破裂。
6. 特殊性能
- 耐微波炉:明示耐微波产品需符合GB/T 18006.1-2009要求。
- 塑料保温效能:
- 2小时水温≥48℃,3小时≥40℃。
- 聚丙烯菜板变形量:翘曲变形≤5mm。
- 跌落性能:聚碳酸酯材质产品1.2m高度跌落无破裂。
- 背带/提手强度:
- 背带承受3倍满负荷产品重量;
- 提手承受2倍满负荷产品重量。
- 密封性能:明示密封产品无渗漏(按GB/T 41000-2021测试)。
- 玻璃耐水性:符合GB/T 6582-2021的 HGB3级。
7. 卫生性能
- 符合 GB 4806系列标准:
- 通用安全要求(GB 4806.1);
- 玻璃制品(GB 4806.5);
- 塑料制品(GB 4806.7);
- 金属制品(GB 4806.9)。
四、试验方法
- 外观/气味/装配:按GB/T 18006.1、DB44/T 927测试。
- 容量偏差:按GB/T 32094-2015测试。
- 耐温性能:按GB/T 32094-2015模拟使用条件测试。
- 密封性:装入80%水,3分钟观察渗漏(GB/T 41000-2021)。
- 卫生性能:
- 迁移试验(GB 5009.156);
- 重金属、脱色、总迁移量等按 GB 31604系列标准测试。
五、检验规则
1. 组批与抽样
- 批量:≤10,000个/批(同原料、同工艺)。
- 抽样方案:
- 外观/气味/装配:按GB/T 2828.1(S-4,AQL=4.0);
- 其他性能:随机抽取50个。
2. 检验类型
- 出厂检验:外观、气味、装配、容量偏差。
- 型式检验(全项目,需进行情况):
- 新产品投产、工艺变更、停产复工、质量事故等;
- 每半年至少一次。
3. 判定规则
- 外观/气味/装配:按抽样方案判定(表2)。
- 物理性能:单项不合格可复检(双倍抽样),复检合格则整批合格。
- 卫生指标:单项不合格即整批拒收。
六、标志、包装、运输与贮存
1. 标志
- 产品标识:名称、材质、规格、商标、厂名厂址、标准号、生产日期、保质期。
- 包装标识:符合GB/T 191(储运图示)、GB/T 6388(收发货标志)。
2. 包装
- 牢固可靠,内包装材料安全卫生。
3. 运输
- 轻装轻卸,防晒防雨,不与有毒物混运。
4. 贮存
- 干燥阴凉通风环境,避免日晒雨淋;
- 保质期:自生产日起≤5年。
七、引用标准清单
- 核心标准:
GB 4806系列(食品安全)、GB/T 32094(保鲜盒)、GB/T 29606(不锈钢杯)等。 - 测试方法:
GB 31604系列(迁移量、重金属等)、GB/T 6582(玻璃耐水性)等。
八、历次版本
- 2008→2010→2013→2014→2017→2020→2023→2025(当前)。
总结:该标准全面规范了食品用容器工具的分类、技术要求(外观、性能、卫生)、试验方法、检验规则及包装储运要求,重点关注 材质安全性、使用性能 和 卫生合规性,适用于塑料、玻璃、不锈钢三类产品的质量控制。
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