NY/T 4634-2025 畜禽品种（配套系）关中奶山羊 ,该文件为pdf格式 ,请用户放心下载!
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资源简介
以下是对《NY/T 4634-2025 畜禽品种(配套系)关中奶山羊》标准核心内容的详细总结：
一、标准基础信息
- 标准号：NY/T 4634-2025
- 替代标准：NY/T 23-1986
- 主要修订内容：
- 新增术语定义（如产奶量、相对育种值）；
- 细化品种来源、外貌特征和体尺体重指标；
- 更新产奶性能、繁殖性能指标，新增产肉性能要求；
- 重构等级评定体系，明确评定时间和方法；
- 调整外貌鉴定评分表（附录B），增加300天产奶量校正系数（附录C）；
- 优化种公羊后裔测定及育种值计算（附录D）。
二、适用范围
- 适用于关中奶山羊的品种鉴别和等级评定。
- 中心产区：陕西省渭南、咸阳、宝鸡、西安等地。
三、品种特性
1. 品种来源
- 以西农萨能奶山羊与关中当地山羊杂交选育而成的乳用品种。
2. 外貌特征
- 整体：乳用型明显，体型大，体质结实，结构匀称，背腰平直；
- 特征：头长、颈长、体长、肢长（简称“四长”）；
- 被毛与皮肤：被毛短、白色，皮肤粉红色；
- 公羊：头大颈粗，睾丸发育正常；
- 母羊：乳房大、方圆形、质地柔软，乳头大小适中（典型外貌见附录A）。
3. 体尺体重最低要求
| 月龄 | 性别 | 体高 (cm) | 体长 (cm) | 体重 (kg) |
|---|---|---|---|---|
| 初生 | 公 | - | - | ≥3.0 |
| 母 | - | - | ≥2.6 | |
| 3月龄 | 公 | ≥50 | ≥50 | ≥18 |
| 母 | ≥45 | ≥45 | ≥15 | |
| 成年（30月龄+） | 公 | ≥80 | ≥75 | ≥70 |
| 母 | ≥75 | ≥70 | ≥50 |
注：其他月龄（9月龄、18月龄）指标详见标准表1。
四、生产性能要求
1. 产奶性能
- 300天产奶量：≥670 kg（舍饲条件）；
- 乳成分：乳脂率≥3.5%，乳蛋白率≥3.2%，干物质率≥11.5%。
2. 繁殖性能
- 季节性发情，发情周期21天；
- 初配年龄：9月龄；
- 产羔率：初产羊≥140%，经产羊≥180%；
- 繁殖利用年限：4–6年。
3. 产肉性能
- 公羔育肥（8–10月龄）：平均体重≥50 kg，屠宰率≥50%。
五、等级评定规则
1. 基本要求
- 需满足品种特征及体尺体重最低指标；
- 种公羊精液质量：精子活力≥0.6，密度≥20亿个/mL；
- 禁止评定情况：杂色毛、狭胸、凹背、乳房不良、后躯发育差等缺陷。
2. 评定时间
- 每年5–8月进行；
- 公羊：9月龄（外貌+精液）、30月龄（终生评定）；
- 母羊：18月龄（外貌+产奶）、30月龄（终生评定）。
3. 外貌等级（满分100分）
| 等级 | 公羊最低分 | 母羊最低分 |
|---|---|---|
| 特级 | ≥90 | ≥90 |
| 一级 | ≥85 | ≥80 |
| 二级 | ≥75 | ≥70 |
评分依据：整体结构（20分）、头部（公10分/母5分）、体躯（30分）、乳房/睾丸（母35分/公25分）、肢蹄（公15分/母10分），详见附录B。
4. 产奶量等级
| 胎次 | 特级 (kg) | 一级 (kg) | 二级 (kg) |
|---|---|---|---|
| 第一胎 | ≥580 | ≥510 | ≥450 |
| 第二胎 | ≥660 | ≥590 | ≥530 |
| 第三胎 | ≥740 | ≥670 | ≥610 |
注：干物质率＜11.5%时，等级降低一级；泌乳期不足300天需按附录C校正。
5. 种公羊等级
- 后裔测定要求：
等级 相对育种值 (RBV) 特级 ≥115% 一级 105%–114% 计算方法：女儿产奶量与群体平均值的比较（公式见附录D）。
- 无后裔测定时：依据双亲等级（如双亲均特级→公羊特级）。
6. 综合等级评定
- 母羊：以外貌等级和产奶量等级较低者定级（例如：外貌特级+产奶一级→综合一级）；
- 公羊：以外貌等级和后裔测定等级较低者定级（例如：外貌特级+育种值一级→综合一级）。
六、附录核心内容
- 附录A：关中奶山羊公羊、母羊典型外貌图示；
- 附录B：外貌鉴定评分表（分公、母羊细化扣分项）；
- 附录C：300天产奶量校正系数表（泌乳210–299天的校正系数，如240天系数1.2367）；
- 附录D：种公羊后裔测定方法及相对育种值计算公式。
七、测定方法与引用标准
- 生产性能测定依据 NY/T 1236《绵、山羊生产性能测定技术规范》；
- 精液品质、体尺体重、产奶量等需按规范执行。
总结：该标准构建了关中奶山羊的完整育种体系，通过量化指标（体尺体重、产奶量、繁殖性能）和分级评定（外貌、产奶、育种值）确保品种纯度和生产性能，为品种选育、市场交易及质量监管提供技术依据。
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