贵阳市规模养殖场动物疫病发生风险评估技术规范总结

一、标准概述

DB5201/T 157-2025《规模养殖场动物疫病发生风险评估技术规范》是由贵阳市市场监督管理局发布的地方标准，由开阳县动物疫病预防控制中心提出，贵阳市农业农村局归口。该标准规定了规模养殖场动物疫病风险评估的技术要求，适用于猪、牛(羊)、禽规模养殖场的疫病风险评估。

二、核心内容

1. 术语定义

• ​​规模养殖场​​：明确了不同畜禽的最低存栏量标准，如猪年出栏≥1000头、奶牛年存栏≥100头等。
• ​​风险评估​​：指在疫病发生前对养殖场各方面可能引发疫病的程度或潜在影响进行评估。
• ​​风险因子​​：指能促使或引起动物疫病感染、传播或扩散的条件。

2. 风险因子体系

标准详细列出了10大类59项风险因子，包括：

1. ​​选址及周边环境​​（5项）
   • 与动物隔离场所、无害化处理中心的距离要求≥3000m
   • 地理位置应高燥通风
   • 与饮用水源地、屠宰场等的距离要求≥500m
2. ​​场内布局​​（4项）
   • 场区围墙等物理隔离屏障完整
   • 场区布局由净到污，功能区划分明确
   • 各功能区出入口应设消毒设施
3. ​​设施设备​​（5项）
   • 无害化处理设施设备
   • 采光、通风、温度控制设备
   • 防鼠、防鸟、防虫设施
4. ​​饲养管理​​（5项）
   • 自繁自养和全进全出制度
   • 饮用水符合GB 5749标准
   • 种公畜不对外配种
5. ​​防疫管理​​（10项）
   • 每日健康巡查
   • 免疫程序执行和抗体监测（关键项）
   • 消毒频率要求（每周至少1次）
   • 引种管理和隔离饲养≥30天
6. ​​投入用品管理​​（5项）
   • 兽药疫苗采购资质要求
   • 运输储存规范
   • 入场物资消毒
7. ​​运输管理​​（4项）
   • 车辆专车专用
   • 装运前后清洗消毒
   • 限制车辆出入
8. ​​人员管理​​（6项）
   • 入场消毒制度
   • 专业人员配备
   • 限制人员流动
9. ​​风险动物控制​​（4项）
   • 限制易感动物出入
   • 野生动物防控
   • 生产区不饲养其他动物
10. ​​疫情发生史和状况​​（11项）
    • 本场及周边地区疫病发生情况
    • 病原学检测要求
    • 疫情应急处置

3. 风险因子权重分级

根据重要性分为四级：

• ​​限制性关键因子(※)​​：如免疫程序执行、重大疫病发生情况等
• ​​特别关键因子(★)​​：如抗体监测、引种管理等
• ​​关键因子(#)​​：如场区布局、无害化处理等
• ​​一般性因子​​：如防鼠设施等

4. 风险级别划分

• ​​高风险​​：限制性关键因子≥1个不符合，或特别关键因子≥3个不符合等
• ​​中风险​​：限制性关键因子3~4个基本符合，或特别关键因子1~2个不符合等
• ​​低风险​​：不符合高、中风险判定条件

5. 评估方法

1. ​​成立评估小组​​：由养殖场负责人、驻场兽医等组成
2. ​​现场核查​​：对照附录B的评估模块逐项判定（符合/基本符合/不符合）
3. ​​结果判定​​：根据不符合项数量确定风险等级
4. ​​编制报告​​：按照附录C格式出具风险评估报告

三、附录内容

附录A：畜禽饲养密度标准

详细列出了猪、牛、羊、禽等不同生长阶段的饲养密度要求，如：

• 育肥猪：0.7~1.0m²/头
• 奶牛：10~11m²/头
• 肉鸡：7~11羽/m²

附录B：风险评估模块（核心工具）

以表格形式列出所有59项风险因子的：

• 判定要求（符合/基本符合/不符合的具体标准）
• 适用养殖场类型（猪、牛羊、禽）
• 风险等级标记（※、★、#）

附录C：风险评估报告格式

提供了标准化的报告模板，包含：

• 养殖场基本信息
• 评估日期和人员
• 风险因子符合情况
• 风险等级结论
• 整改建议等

四、实施要点

1. ​​重点防控环节​​：
   • 免疫程序和抗体监测（关键项）
   • 引种管理和隔离制度
   • 消毒制度执行
   • 无害化处理
2. ​​差异化评估​​：
   • 针对猪场重点评估非洲猪瘟等疫病
   • 牛羊场重点评估口蹄疫、布病等
   • 禽场重点评估禽流感等
3. ​​动态管理​​：
   • 要求掌握半年内疫病发生情况
   • 对疑似感染动物及时采样送检
   • 发生疫情及时报告

该标准通过系统化的风险评估体系，为贵阳市规模养殖场提供了科学的疫病风险管控工具，有助于提升养殖场的生物安全水平和疫病防控能力。