DB4107/T 414-2025 甜玉米生产技术规程

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资源简介

​《甜玉米生产技术规程》(DB4107/T 414—2025)主要内容总结​

​1. 范围​

  • 适用于甜玉米大田生产,规定了基本要求、栽培技术、收获与贮存、档案管理等技术规范。

​2. 规范性引用文件​

  • 引用国家标准和行业标准,包括环境质量(GB 3095、GB 15618)、灌溉水质(GB 5084)、种子标准(GB 4404.1)、农药使用准则(GB/T 8321)、肥料使用通则(NY/T 496)等。

​3. 术语定义​

  • ​甜玉米​​:乳熟末期干基可溶性糖含量≥10%的玉米类型。
  • ​鲜穗​​:乳熟期采收的最佳食用品质果穗。

​4. 基本要求​

  • ​产地环境​​:
    • 地块选择:地势平坦、土层深厚、灌排方便。
    • 环境质量:符合空气、灌溉水、土壤污染风险管控标准(附录A)。
    • 土壤肥力:有机质≥10g/kg,全氮≥0.8g/kg,有效磷≥10mg/kg,速效钾≥100mg/kg。
  • ​肥料使用​​:
    • 配方施肥,以地定产、因缺补肥,推广秸秆还田。
    • 粪便需无害化处理(GB 7959),微生物肥料按说明使用。
  • ​病虫害防治​​:
    • 综合防治(农业、生物、物理、化学措施),农药需“三证”齐全,轮换用药减少残留。
  • ​产后要求​​:储藏、加工、运输环节需安全无污染,禁用违禁添加剂。

​5. 栽培技术​

  • ​整地​​:春播深耕25cm,夏播秸秆还田或铁茬播种。
  • ​品种选择​​:
    • 加工罐头选加强甜玉米,鲜食或速冻选超甜玉米,早熟品种用于早上市或两季栽培。
  • ​种子处理​​:精选晒种,用噻虫·咯·霜灵种衣剂包衣防病虫。
  • ​施肥​​:
    • 缓控释肥一次性施50~60kg/亩,或分次施(基肥30~40kg复合肥,拔节期追10kg尿素,大喇叭口期追20~25kg尿素)。
  • ​播种技术​​:
    • ​播期​​:春播气温≥12℃,可覆膜早播(3月下旬);夏播不晚于7月25日。
    • ​隔离​​:空间隔离≥400m(平原)或300m(有屏障);时间隔离春播差30d、夏播差20d。
    • ​密度​​:大穗型3000~3500株/亩,中穗型4000~4500株/亩。
    • ​方式​​:人工点播,每穴2~3粒,播深3~5cm,墒情不足需浇水。
  • ​田间管理​​:
    • ​间苗定苗​​:3叶期间苗,5叶期定苗(多留10%备用)。
    • ​浇水​​:苗期控水,拔节期保持土壤湿度75%~80%,大喇叭口期80%~85%。
  • ​病虫草害防治​​:
    • ​除草​​:5~7叶期用烟嘧磺隆·莠去津定向喷雾。
    • ​病虫害​​:
      • 苗期防蓟马(吡虫啉)、棉铃虫(甲维氟铃脲);
      • 拔节期防褐斑病(代森锰锌)、茎腐病(链霉素);
      • 大喇叭口期防玉米螟(灭幼脲+甲维菌素)。
  • ​减灾措施​​:
    • 涝灾及时排水(淹水≤0.5d);雹灾后补肥促恢复;风灾倒伏大喇叭口期后需扶正培土。

​6. 采收与贮存​

  • ​采收期​​:普甜玉米授粉后18~22d,超甜玉米18~24d,加强甜玉米18~26d。加工可早收1~2d,鲜穗晚收1~2d。
  • ​贮存​​:采收后需快速上市或加工(普甜≤0.5d,超甜≤1d),避免糖分下降。

​7. 档案管理​

  • 全程记录种植、施肥、灌溉、病虫害防治、收获等信息,保存至少3年,确保可追溯。

​附录(资料性)​

  • ​环境要求​​:明确空气、灌溉水、土壤中污染物限值(如镉、砷、铅等)。
  • ​生产记录表​​:包括种植、种子、灌溉、施肥、病虫害防治、收获、贮存等环节的标准化记录样式。

​主要修订点(相比2019版)​

  1. 新增“产地”具体要求(土壤肥力、环境质量)。
  2. 删除冗余品种选择内容,简化施肥和播种密度条款。
  3. 修改播种方式为“人工点播+机械开沟”,细化播种技术。
  4. 更新病虫害防治药剂(如新增噻虫嗪、甲维氟铃脲)。
  5. 调整风灾倒伏处理措施(大喇叭口期后需扶正)。

该标准系统规范了甜玉米全产业链技术要点,强调环境安全、科学施肥用药及标准化管理,适用于规模化生产质量控制。

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  • 本文由 发表于 2025年6月21日 14:30:19
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